ciamemo〜オーストリア・リンツより〜 -149ページ目
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シュトレンを焼きました

おはようございます。


リンツはマイナス4度。
寒いけれど天気は晴れ！


お日様が出て
明るくなるだけでも
気分は違います^ ^






クリスマスが近づいてきているので
シュトレンを焼きました。
以前自分が覚書として
ブログに書いたものをググって(笑)





栗原はるみさんのレシピです。





これ、ベーキングパウダーを使うもので、
シュトレン初心者にはオススメ！



かくいう私も、

イーストを使ったものや
オーストリアのレシピなど
色々と試しましたが、

旦那さんが1番気に入ってくれたのは、
このはるみさんの
レシピなのでした。






1番気をつけたいのは
焼き時間。



焼く前の生地が
そんなにゆるくないので、

焼いた後に竹串を刺して
確認しても
なかなかわかりづらい。。。



1回生焼けを作ったことがあるので
今回は慎重に。


特に私は
ラム酒漬けのレーズンを
使うようになってから
生地の水分量が増したので、

レシピの時間よりも
気持ちより長めに
焼いています。







薄く切って
家事の合間にコーヒーと頂くと
クリスマスが近いなあ！
と感じるひととき^ ^

毎日少しずつ…と思っていたのに
2日目で
もうこの残り(笑)


糖分摂取量にも
気をつけなければ^^;






シュトレン、
気になったら
ぜひ作ってみて下さいね〜。



リンゴでガトーインビジブルを焼きました・見た目ちょっとさみしいなと思ってクランブルを乗...

秋の手仕事 第三弾

お天気の悪い季節になりました。

私は春先に
軽く冬季性うつ障害のような
落ち込み時期になることが
多いのですが、

聞くと
11月に落ち込むという人も
いるのだとか。





少しでもお日様が出ると
外に出るようにしています。


今日はイチョウの木を見つけ
そういえば
昔、このあたりで
ママ友さんが
銀杏拾っていたなあと思い出し
よーく見たら
あたり一面、
銀杏がたくさん！

恥ずかしながら
匂いを嗅いだことがなかったのです。




。。。当たり前だけど
すごく臭い！！！笑



手袋して
はじめて銀杏の実を
むいてみました。
待ちきれなくて
乾いてないうちに
レンジでチンして
食べてみましたが、
美味しかった…！





オーストリアで
銀杏は食べられてないらしく、
ライバルもいなそうなので(笑)

またお天気が良くなったら
取りに行こうかな。




金柑もよく実ってくれたので

ジャムにしてみました。


秋の手仕事、
続きます。

Für „Der Tag der offenen Tür“ von unserem Gym...

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Für „Der Tag der offenen Tür“ von unserem Gymnasium 😉🍩 ・ 子どもの学校のオープンデーにドーナツ作って持っていきました🍩💕 ・ ケーキだったらあっという間だったのに、ドーナツ作り始めたら最後…結局デコまで4時間半もかかって「ドーナツは当分いいや…」の気分に😩(笑) ・ チョコを溶かした入れものが手から滑って落ちて床がチョコまみれになった時は、1分間放心状態だったね(笑) ・ ・ #österreich #austria #austria🇦🇹 #linz #japaner #dertagderoffenentür #gymnasium #ヨーロッパ在住 #オーストリア #オーストリア在住 #ギムナジウム #オープンデー #ドーナツ #ドーナツ作り #デコレーション

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スキー用品バザーのレポ

少し時間が経ってしまいましたが…

先週土曜、
スキー用品のバザーに
行ってきました〜！




開始時間7:30きっかりに
私たちも到着。


眠かった！笑




ドアが開いて
続々と人が中に入って行きます。





今回の購入目的は
ぽぽちゃんのスキー靴と
スキー板。
スキー靴売り場は
開始15分で
この通りの賑わいよう！




でもサイズごとにきっちりと
並んでいるので
そんなに困りません。
あっという間に決まり、

スキー靴 35ユーロ
スキー板 10ユーロ

計45ユーロの
お買い上げ〜。






でもって、
買ったスキー板とスキー靴を
合わせてもらいに
こちらへ。
靴のサイズと
板の留め具のサイズを合わせ、

子どもの身長体重をもとに
ジョイント金具のバネの強さを
調節してくれます。


お値段10ユーロ。



これをやらないと
せっかく板を買ったところで
乗れないので、

買ったそばから
やってもらえるのは
ありがたい。





ぽぽちゃんのお古のスキーをもらった
タンタンのも、
板と靴 共に
調節してもらいました。





いったん家に帰宅し、

午後からは、
出品者が
売れたもののお金を
受け取れる時間。




私たちが出品したものは、

タンタンのサイズアウトした
スキー板、
スキー靴、

ヘルメット、
ゴーグル、

そして
スキー用手袋4双、

わたしの大学時代に買った
ダウンコート(笑)。




どれが売れたか
売れなかったか、

受け付けでわかるまで、
ワクワクする一瞬(笑)




なんと
手袋一双とヘルメット以外は
すべて売れて
私たちの手に入ってきたのが
103ユーロ！


これでも売値の15%は
手数料として
引かれているのです。




売れなかったものは
引き取りか寄付が選べるので
寄付を選びました。





でもね…


一般スポーツ用品店のブースが
まだ開いていて、

スキー用の靴下を買ってしまった
わたしたち^^;


これで、
出費プラマイゼロ(笑)




あぶく銭って
こんなもんだよね〜
と言いながら

帰途につきました。





なかなか
思うような詳細なレポが
書けませんでしたが、

少しでも様子が伝われば
嬉しいです😊





疲れたけど楽しかった！





また来年も参加しようと
思ってます。

…買う方より
売る方に燃えそう(笑)

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