アジの南蛮漬け

今日のごはんは、北海水産さんの「アジの南蛮漬け」がメインでした♪

私にしては（？）、オーストリアで数少ない、「できあいのものがメイン」を使える楽チンなメニュー（笑）

これがそのアジの南蛮漬け。美味しい！




つけあわせには、そうめんサラダ。

辻岡醸造さんの「だし醤油 遊味」と、ユーサイドさんの極上マヨネーズを使ったら、
これをメインにしてもいいくらいの、至福の味になりました


そしてだし巻き卵。

なんかねぇ・・・最近自分の作るだし巻き卵の食感が美味しく感じなくて。
「ゴム」みたいな感じ！？火を入れ過ぎかなぁ！？
子供達は「美味しい美味しい」って食べてくれたけれど、自分的にはイマイチ


三色ピーマンのカラフルナムル

これは最近知った「藤原家の毎日家ごはん。」にハマってて、
そこに載ってたのを自分流にアレンジしたのだけれど、
こういうのを見るとホント、世の中って凄い主婦がワンサカいるんだなーと感服！

毎日！だからね。
ここポイント、毎日！！
週１だったら藤原家のようなごはんもできるのになぁ～。


色々なサイトを見ていると、自分では作らないような食材とか
新しいメニューのヒントになって楽しいよね♪


今日もごちそうさまでした～☆