柚子ジャム作り

ゆず湯用に用意されてた柚子。

タイミングを逸して残っていた分。

このままでは腐ってしまうぅぅぅぅ！

ということで柚子ジャム作り。

しかーし、量が少なすぎてジャムというより柚子シロップ？柚子の砂糖煮？(笑)

柚子茶にしましょうかね。

昔は苦手だった柚子。

妊娠して食の好みが色々変わったときに食べられるようになりました。

産休のときも作ったなぁ、柚子ジャム。

あのときは大成功であった

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