※写真はイメージです。
全国の主婦を対象に、「最高に美味しい！と思う市販のカレールーは？」というアンケートが行われ、その結果が発表されていました。
それによると、
１位：バーモントカレー（ハウス食品）
２位：ジャワカレー（ハウス食品）
３位：ゴールデンカレー（ＳＢ食品）
バーモントカレーの発売は1963年で、なぜかインドとは縁もゆかりもない米国バーモント州が商品名。
バーモント州に伝わる健康法「リンゴとハチミツ」に由来しているそうです。
２位のジャワカレーも、インドではなくて「インドネシア」のジャワ島が商品名になってます。
こちらの発売は1968年。
どちらもかなりのロングセラー品です。
バーモントもジャワもよくよく考えりゃカレーのイメージはないのに、何か美味しそうに感じてしまうのはロングセラー品故でしょうか？
複数の商品をミックスしてオリジナルルーを作る方も少なくないようで、皆さんこだわりがある？
基本的に余計な事はしない方が良いと思ってます。
だって、カレーのプロが時間もカネもかけて世に出してる商品ですよ？
すでに完成されてます。
なのに、「隠し味」と言っていらん事をする.... 特に"日曜シェフ" のオッサン（笑）
私もついやらかしてしまいますが...
で、
我が家の御用達カレールーは、「ザ・カリー 中辛」（ハウス食品）
独身の頃からずっと変わらず。
私は和風のカレー（カレーうどんとか、出汁で伸ばしたヤツ）は好きではないので、まんまこのパッケージ通りのを作ります。