換気扇の掃除

おとつは、隣の家の庭に、狸が歩いてました！

夜とか、ごそごそ草むらの中を歩く音や、
木の上に光る目が二つあったり（これは狸か不明だけど）、
度々狸か？って思ってました。

健康そうな、大人のような狸さんでした♪


さて、この時期、一般的には恒例の・・

換気扇の掃除をしました♪

揚げ物はほとんどしないです。

2人生活で、2年ぶりの掃除かなぁ～＾＾；


この換気扇、羽は、アルミ、枠は鉄でできてるようで、

汚れ落ちがスムーズです。（プラスチックの換気扇よりね）


羽は、濡らしてセスキ炭酸ソーダをふりかけ放置し、

要らないポイントカードで、こそげ取りました。
（このやり方は、自己流ですので、間違ってるかもしれないです）


枠は、マジックリン！
しつこい、汚れはマジックリン。

換気扇周りの囲い部分もマジックリンで、ふきふき。

茶色の囲いなので、どこが汚れてるかは見えないし、
手の届く範囲は限られてます。
拭いて、汚れを見て拭き掃除の繰り返し。

姿勢も不自然で、掃除しにくい。。
もっと、開閉できたり、分解できたりしたらいいのになぁ～


なんやかんやと、3時間ぐらいかかりました～＾＾；

でも、すっきりしましたぁ～！
主婦業は、肉体労働ですね！

12月15日晩御飯 柳川風ごぼうと牛肉の卵とじ 味噌汁に生姜

★柳川風　ごぼうと牛肉の卵とじ

　　　　2人前には多い分量です＾＾；

　　　　牛肉は飛騨牛4等級半額ゲット品　１５０ｇくらいかな～
　　　　ごぼう　1本
　　　　卵　2個
　　　　
　　　　●出汁　1.5カップ
　　　　●酒　　大さじ１
　　　　●砂糖　大さじ１/２
　　　　●醤油　大さじ２
　　　　●みりん　大さじ２

　　　　ごぼうと●の調味料を入れて、煮たて、牛肉を入れて、アクを取り、
　　　　卵でとじて、刻みネギちらす。完成♪
　　　　
★生姜入り味噌汁

　　　　豆腐、うすあげ、千切り生姜。

　　　　千切り生姜を味噌汁に入れるのに、はまってます！

　　　　生姜も美味しく食べれて、体も暖まり、ヘルシーです！



★他は、京都土産のあっさりたくあんと、トマトを食べました。

　　　　

12月14日晩御飯

久々更新＾＾

焼きそば（コーミソース使用）
　もやし、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、豚肉、かつおぶし

サラダ
　アボガド
　チーズとブロッコリーの芽の生ハム巻
　パプリカのツナ和え

安納芋のオーブン焼き（焼き芋）

　ぬらしたキッチンペーパーでくるみ、アルミ泊でくるんで、
　オーブン180度で60分焼きました。
　もっと、高温で、じっくり長く焼いてもいいみたいです。
　甘くておいしいです！

シュウマイ

焼売を、より手軽に、ヘルシーに♪

焼売の皮の代わりに、白菜を代用。

蒸し器の代わりに、フライパンに、もやしを一袋敷き、
蓋をして蒸し焼き！

水も入れずに、完成♪

焼売ネタのレシピは、自分好みの探してね！
今回の私のは、適当に作ったので、いまいち・・柔らかくなりすぎましたぁ＾＾；

春菊のサラダ

春菊を葉の部分だけちぎり、生のまま。

人参は、千切りし、レンジでチン。

ごま油と塩コショウ、すり胡麻を入れて、もみもみして完成！

簡単、ヘルシー、美味しいです！

胡麻は、「オニザキの金ごまのつきごま」が、おすすめ！