お知らせ♪お疲れ様です『季節の和食 うま煮や』佐藤です(*^^*)今日はル・マンの日。1923年の今日耐久レースの第一戦が行われた日だそうです!本日うま煮や諸事情によりお休みさせていただきます!又月曜日より元気に営業致しますので、宜しくお願いしますm(_ _)m
茄子料理♪お疲れ様です『季節の和食 うま煮や』佐藤です(*^^*)今日は食堂車記念日。1899年の今日、初めての食堂車が走った日だそうです。蒸し暑さも強くなってきました。バテないように気をつけてください!この時期の美味しくなってきます♪ 『米茄子の田楽』油との相性が抜群な茄子に、木の芽味噌をかけてご提供します(*^^*)茄子の甘味も最大限に引き出して、美味しく仕上げております。いかがですか?
お刺身♪お疲れ様です『季節の和食 うま煮や』佐藤です(*^^*)今日はゴルフ場記念日。1903年の今日神戸に初のゴルフ場が出来た日だそうです。今日はこの間の貝♪ 『サザエのお刺身』この磯の香りとコリコリな食間がたまらない。つぼ焼きでも美味しいのですが、やっぱりお刺身でいただきたくなりますね(*^^*)海を思い出すかも♪