お疲れ様です『季節の和食 うま煮や』佐藤です(^-^)
なんと本日梅雨明けですね!

6月中の梅雨明け宣言は初めてなんですってね。
まあ暑い。
これから夏本番、大丈夫ですかね?

美味しく冷えたビールを御用意してお待ちしております(^-^)
お疲れ様です『季節の和食 うま煮や』佐藤です(*^^*)
今日はなんと世界禁煙デーだそうです。世の中喫煙の方には大変な世の中です。

今日で5月も終わりですね。
蒸し暑さが梅雨の近付きを感じさせますね!
そんなジメジメでも先ずはこいつと一杯いかがですか?
                                『枝豆塩茹で』

まだ少し早めですが、お客様の多数の御要望が♪
先ずはのビールと先ずはの1品(*^^*)
合うんですよね~!
うま煮やでは茹でたてをご提供します。
写真は常連の御客様の撮らせてもらいました♪


お疲れ様です『季節の和食 うま煮や』佐藤です(*^^*)
今日はエベレスト登頂記念日。1953年の今日世界最高峰に初めて登頂成功した日だそうです。

今日もうま煮やの焼き魚。
この時期食べたくなります!
                                『鮎の焼き魚』
踊り串を打ちまして、泳いでいる姿を♪
一般的にはたで酢と共に提供なんですが、うま煮やでは土佐酢と共にご提供します(*^^*)
川魚特有の感じを、土佐酢で柔らかく!
美味しいですよ。