こんにゃくと木綿豆腐を薄く切って3時間くらい冷凍庫に入れておいたものを醤油、酒、みりんにしばらく漬け込んで、焼きました(*'д'*)
それと、キャベツのソイマヨ和えをたっぷり入れておにぎらず～♡
スープはひよこ豆とひじき、トマト、大葉。
ひよこ豆とひじきはスープジャーで野菜だしと一緒に火を通しつつ持って行って、
トマトと大葉を入れてお湯を足して出来上がり～♪
なかなかおいしかったけど、こんにゃく凍らせる時間短すぎて普通のこんにゃくだったので、次回はもっとカチカチにしてからやってみよう(*'д'*)
詳しい作り方
スープおいしかった(*'д'*)