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アイシングクッキーと焼菓子が
習えるお教室
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✤私にもできた!のお菓子作り
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初心者さん🔰歓迎
対面、オンラインOK♡
札幌 東区の自宅教室
Chubbycookie<チャビークッキー>
のほたかかなこです🙋♀️
お教室に加え24年はカフェや販売に挑戦中!
▶札幌市東区の自宅教室4年目。
受講者400名以上
▶NHK文化教室担当講師(~2023)
▶家庭教育学級、夏、冬休み親子教室、
出張レッスン、ワークショップなど開催
▶22年NHK北海道TV出演
▶24年北海道新聞掲載
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ご訪問ありがとうございます♡
ブログ30日チャレンジ、
今日は二日目です!
またまたなんでこんなにギリギリ…
というのも、
今日は
Chubby CAFE 開催!
の日でした!
昨日の仕込みから、今日も朝から晩まで
バタバタの一日!
細かく話すと色んなことがあったのですが
(いや、ほんと毎度出る色んなハプニングよ)
とにかく、無事終えることが出来ました!
まずは、来てくださった皆様、
応援してくれた皆様
本当に
ありがとうございました!
オープン直後から
たくさんの方がいらして下さって、
あっという間に満席に
コーヒーを担当し、
一緒に手伝ってくれた
友人とてんやわんや
それからも、
客足が途絶えることもなく
営業が終了。
背中で語る、必死さ😂
スコーン、キッシュとも
焼いても焼いても追いつかず、
お待たせしてしまったり、
別メニューに変更くださったり…
色々とご迷惑もおかけしてしまいました。
大変申し訳ございませんでした
次回に向けての改善点、たくさん
見えてきたので、
また
リベンジします!
(今回で懲りずにぜひ来てね)
やってる最中は
スマホを触るどころか、
水を飲むことさえできなかったのですが
そんな私を見かねて?
来てくれた友人がお手伝いしてくれたり、
皆さん、食器を下げてきてくださったり…
写真を撮ってくれたり。
そういう心遣いも感謝です
疲れ果てて、終わった帰り道、
ようやくインスタを開いたところ…
メンションの嵐✨
なんということでしょう。
みんな、写真付きで
食べた感想を沢山載せてくれてる
「スコーンもキッシュも美味しすぎた」
「どれも美味しかったです!」
「おうちで食べると瞬殺だった」
「スムージー、毎日飲みたい!」
とたくさんのお声が♡
ちなみにこんな声もありました。
「キッシュ、めちゃくちゃ美味しかったからレッスンお願いします!」
この感想もとっても嬉しい♪
お教室をやってるならではかも。
今回カフェをやらせて頂いた
Totonowell.では、お料理教室も開催できるので
それも面白いかな^^
ワクワク夢は広がります
詳しくはまた後日書きますね。
今日はもうぼろ雑巾のように疲れたのでw
寝ます…
明日は日曜に開催する
マルシェの仕込みです。
Chubby Cafe 今後の予定
今回、来れなかったよ~という方、
5月、6月の予定が決まりました♪
今回来れた方も、来れなかった方も
次回も、ぜひ来てくださいね♪
次回は
5/30(木)11:00~
紅茶とのマリアージュが楽しめるよ~
6月は
6/26(水)11:00~
こちらは今回同様、8AGARAGEのコーヒー使用。リベンジ♡
最後までお読みくださりありがとうございました!
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