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若葉マーク農園長のブログ

シニア世代の自称「花咲か爺さん」が挑戦する新アグリビジネス「農蜂業」奮闘記

    新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。

    いわゆる団塊世代の私も76の齢を超え、寄る年波を感じる昨今ですが、引き続き、座右の銘「諦めなければ失敗ではない」を肝に銘じながら今年もチャレンジ精神で、農蜂業と社会貢献に邁進して参りますウインク

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   今朝、息子と共に当農園自販機の大掃除をした。

   併せて、年末年始限定の蜂蜜販売をすることにした。結晶化しやすい冬場は販売し辛いけれど、せめて年末年始だけは特別販売したいからね。

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  2日がかりで春ジャガ用黒マルチ畝づくりをした。黒大豆後にはジャガイモ作付けと決めているが、黒大豆残渣が邪魔をして黒マルチ畝づくりは例年閉口するよ。

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    レモン(品種名瀬戸内レモン)第2弾約30㎏を収穫した。第1弾と併せると50㎏ぐらいかな? 

   こんなに沢山、どうしよう?   毎日紅茶ばかりは飲めないぞ!

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    昨日、私管理圃場の春ジャガ用黒マルチづくりを済ませた。引き続き、今日は息子管理圃場の春ジャガ用黒マルチ畝づくりをした。春ジャガ植付には早いものの、乾いた圃場条件、深耕や細土耕運及び施肥済みだから作業を強行した。

   また、息子管理圃場の春ジャガ作付面積は、昨年までの約10aから4.6aと半減。これは、酷暑期のジャガイモ消費量落ち込みを考慮しての作付け減に他ならない。

   これで農作業は仕事納めとなった。

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     日本向け発送対応していない米国業者なので、個人輸入が叶わない「発芽室スタンドアップ12シェルフ」。購入断念した。

   幸い、使い勝手や耐久性に難があるものの、国産の代替品を見つけることができた。

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   今年も我が家の冬桜が咲き始めている。

♪ふ~ゆ~ざくら~と、森進一の「冬桜」を口ずさんでしまう。昭和も演歌も遠のいてきたね。

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    丹波黒大豆の後作は春ジャガイモと決めている。昨日土壌分析で苦土成分が皆無であることが判明した。手持ちの硫酸マグネシウム60㎏のみ散布した。

    引き続きトラクターで混和した後、整形マルチャーで黒マルチ3畝×60m分をつくった。1畝2条植えだから、少なくとも種芋45㎏超は植え付けることができるだろう。

    なお、妻の進言により今年の春ジャガ作付量は半減予定だ。

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    昨日、蜜切り台の底に溜まった結晶化した大量の蜂蜜。弱火のIHクッキングヒーターで数時間加熱したら、程なく溶解することができた。昨夜、蜂蜜タンクに移し替えた。

    今日は、未明から蜂蜜の容器詰めをしたらなんと約10㎏もあった。気がかりだった品質については、糖度80.4、食味は極上だった口笛。大量の結晶化した化蜂蜜だったので、廃棄も覚悟していたが嬉しい誤算だった。

    その後、蜂蜜タンクの温水洗浄及びハニー工房の大掃除を済ませたので、これで養蜂管理の仕事納めとなった。

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  黒大豆後作として春ジャガイモを予定している。その空き圃場の土壌分析をした。

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