ブログネタ:好きな冷やし○○ 参加中冷やし が付くなら
冷やしうどん です。
ガラスの器に 冷水と氷を入れて
うどんの上には 飾りのサクランボと 缶詰のみかんを一粒
出汁とコクがある麺つゆも しっかり冷やして
あ~ 食べたくなる!
ざるうどんではダメなの!あくまで 氷水に游いでいるうどん♪
後は 冷やしは付きませんが 和蕎麦です。
冬でも冷たい品を頂きます。
ざる せいろ も好きですが
割り五蕎麦が好きです。
小さな器が重なって出てくるのですが
蕎麦の上に乗っている具が それぞれ違うのです。
海老天 山芋うずら
山菜 海苔 大根おろし
わりごって ホントに5段に積み重なっていました。
あのお店 また行きたいなぁ…