お客様の為のスペース
お客様のスペースとは、休憩所等のスペースを、思い浮かべ
がちですが、最も重要なお客様のスペースとは通路です。
小さなお店では、休憩所等を設置する余裕はないでしょう。
しかし、快適な買い物をする為には、通路は非常に
重要です。
しかし、多くのお店の場合、商品展示には一生懸命ですが
通路に関しては無頓着なケースが多いものです。
動線を考える場合、通路をどうするかが重要になります。
商品を展示し、余ったスペースを通路と考えるようでは
いけません。
動線を考え、お客様の向かう所に、重要商品を展示する
と考えるなら、最初に通路を決定しなければならないのです。
最近の量販店では、メイン通路を広く取るようになっています。
これは、最近のお客様、特に急ぎのお客様に対応したものです。
急ぎのお客様は、目的の場所に一直線で行きたいものです。
その為、メイン通路を広くして、メイン通路からそれぞれの
商品棚に行けるように、そして、常にメイン通路に帰ってくる
ように考えたのです。
商品が溢れ、通路が狭いと自由に動くことができなくて
買い物に無駄な時間がかかります。
これは、お客様にストレスを与えますし、目的の商品を
購入するだけで出ていくことになります。
目的の商品を見つけやすくし、短時間で購入してもらうことで
効率が上がり、売上増につながるのです。
といっても、小さなお店では、通路を広げる余裕がないという
のが現状でしょう。
少し商品を絞ってでも、以下の点を考慮して見て下さい。
1 什器の高さは1.6m(できれば1.5m)以下にする
高い什器は圧迫感を与えます。一層通路を狭く感じさせます。
2 什器の長さは6m以下にする
小さなお店でも、間に横道がなく6m以上什器が続くという
ケースもあります。
小さなお店でこういう状態になると、常に来た道を
戻ることになります。
3 ひな壇陳列にして、通路の狭さをカバーする
ひな壇陳列にしますと、商品は見やすくなり、
通路も広く感じます。
ひな壇陳列は、奥行きが必要な為、小さなお店には
不向きなようですが、通路を広げることなく、全ての
商品が見やすくなります。
狭い通路では、足元の商品は、非常に見にくいものです。
商品を少し絞ってでも、ひな壇陳列にすることで、
全ての商品が見えるようにすべきです。
快適な買い物の為に
お客様のスペース
特に通路の確保は重要です。
====================
売上げを増やすには
変化(変革)しかありません。
何を変革するか考えましょう。
詳しくはホームページをご覧ください。
https://ch-sakaue.amebaownd.com
====================