今日も一杯の紅茶からはじまる一日、
これから、いつも楽しみにしているミセス・ベリー先生のレッスンに向かいます
先月につづいてのマーマレードレッスン、
オレンジの皮の香りを味わいながら、サクサクと刻むのが楽しみな．．．
そして今月は一年ぶりの、大好きな福原オレンジです
昨年５月、ロンドンから帰国した直後に届いた福原オレンジで作った時の写真、
↓腕前はまだまだだけど、それでも安心・安全な素材の手作りは美味しい♡
もっと上達したいなぁ。。。と、おもいます
今日はまた、新たな学びが期待できそうな、
福原オレンジのマーマレード＆ティーフーズが
楽しみな朝のひととき♡
☆ ☆ ☆
今日も蒸し暑い一日でした
朝はまだ風も爽やかで、キッチンスタジオには新鮮そうな福原オレンジが
繰り返し学ぶことから分かることはたくさんあります
常に謙虚な気持ちで、先生の手の動き、ちょっとした一言．．．
色々なことにも通じるのかしらと、思いながら至福のひとときでした♡
ベリー先生、アシスタントのＪさま、今日もありがとうございました
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