炊き込み炒め飯

数日前に作って冷凍していた、ホタテ貝柱の炊き込みごはんを・・・





グレープシードオイルで炒めてみました、





美味しい炊き込みごはんを炒めるって・・・邪道かもしれない…とは思いましたが、とにかくやってみたかった。





あら！あれ!?美味しゅうございました！





甘みがでて、まろやかになって・・・炊き込みごはんですが・・・炊き込み炒め飯・・・という感じ。





応用料理も楽しい。





水分補給をシッカリと素敵な午後を！