調理は暖房がわり

お天気の回復が遅れていて・・・今日の午前中は寒かったですね。





寒くても私、今年の冬は暖房ゼロで頑張ることを目標にしているので・・・





昼食のメニューのひとつは、ホタテ貝柱の茶碗蒸しにしました。





蒸すので、火を使う、蒸気がたくさん出る・・・ということで、





実は、暖房がわりになるんです。





茶碗蒸し、かなり作り慣れたので、いよいよ具材を好きなものだけにしよう！という結果がホタテ貝柱。(笑)





蒸し器もありませんが、お湯で上手く作れるようになりました！





美味しゅうございました！





皆さま、素敵な午後を！