日本が恋しい・・・ということは・・・まだありませんが、(笑)
毎年、ロンドンに行くと必ず行っているお店へ。
バークレイストリートにある『NOBU』。
窓際のいい席が取れました！
海外のセレブリティも通うお店ですが、
私が座っているこの席は・・・歌手のマドンナさまが座った席でもあります。
私の今回座れたこのテーブルは最近もマット・デイモンが座った席とか。
お気に入りはぶ厚い銀ダラの西京焼きですが、
海老料理に目の前で白トリュフをスライスしてくれて・・・もう薫りが・・・たまりません。
昼に黒トリュフ、夜に白トリュフ・・・ちょっと贅沢。
今回の旅、全てはダイエット成功の食のご褒美のようなもの。
いいんです！(笑)
海苔をタコス状にして、蟹などいろいろのせたものも素晴らしい、
銀ダラだけをいただくつもりが・・・ごはん大盛りまで・・・
いいの、いいの、食べたいように食べたいものをいただく！のが今回の旅の目的！
また、後ほど。
