昔ながらの家庭で作るプリンがいただきたくて、
プリンを作ってみました。
粉を入れてから牛乳を入れて温めていって、かきまぜる…
かき回しているうちにトロみがついてきたので、
この作り順が大切なんだなー…と思いながら、
プリンを容器に・・・
あっ・・・プリンの容器なんか・・・ない・・・
しまった・・・。
仕方なく400mlが入る器に入れて出来たのが、
４人分のジャンボプリン。(笑)
ちなみに写真の横のスプーンは、大さじのスプーンです。
さて、シロップ、シロップ・・・あれ…粉が白っぽい!!
ところが水を混ぜると、あら不思議！
プリンのシロップ色に！
そういえば・・・ミルメークも確か…粉は白の割合が多かったかも。
久しぶりにいただいた、家庭用のプリンは、たいへん本格的な美味しさになっていました。
美味しゅうございました！
ただ・・・私は・・・あのチープな味(あえての表現)を求めていたのですが・・・。
たまーに、昭和の味のチープ・シリーズ(笑)をいただきたくなります。
復刻は・・・ないか…(笑)。
皆様、素敵な午後を！