【旅行】たみトラベル Vol.7 自然と都会が融合するカメルーンの首都「ヤウンデ」を散策！②
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引き続きアフリカ中部の国カメルーンの首都ヤウンデ(Yaoundé)のバーチャル旅行を楽しみたいと思います（前回の記事はこちら）。
まるでジャングルのような雰囲気の「メフー保護区(Parc de la Méfou)」で動物との触れ合いを楽しんだ後は、「カメルーン統一記念碑(Reunification Monument)」へ。
出典：King Nathan Amougou
カメルーン再統一記念碑は、1970年代に英仏併合後のカメルーンを記念して建設されたものです。
仏領カメルーンは1960年１月1日にいち早く独立を果たします。その後、英信託統治領のカメルーンは住民投票により1961年2月に「西カメルーン」として誕生。同10月には西カメルーンとカメルーン共和国が連邦制を形成、「カメルーン連邦共和国」となりました。さらに1972年5月に連邦制を廃止、「一つのカメルーン」としてカメルーン共和国が誕生します。この日、つまり5月20日がカメルーン共和国誕生記念日、ナショナルデーとなりました。
続いて、「ヤウンデ国立博物館(Musée National du Cameroun)」へ。
出典：MINISTERE DU TOURISME ET DES LOISIRS CAMEROUN
ヤウンデの官庁街の一画に立地するヤウンデ国立博物館では、カメルーンの歴史や文化、伝統芸能などを、豊富な資料でわかりやすく展示しています。イギリスやフランス、ドイツなどさまざまな欧州列強に植民地支配されてきた歴史を持つカメルーンの展示は、とても勉強になります。また、入り口には芸術的なモニュメントが多数陳列されていて、一緒に写真を撮るのも観光の記念になりますよ。
ヤウンデ市街をドライブ致します。
出典：NJOKATV
ここで少しカメルーンについてお話しすると、カメルーンには、総勢約250もの民族が暮らしています。国民の多くが大和民族という日本に住んでいる我々から見たら、信じられないような多民族の国です。日本で言うと、東京という街に東北人もいれば、九州人もいて、関西人もいる。それでも全国で数えても47都道府県ですよね。そして、言語も多様です。例えばカメルーンの南部の民族が西部の民族が話しているのを聞いても、理解するのは難しいらしいです。そのために共通言語としてフランス語と英語があるのです。
ヤウンデ中心部の幹線道路沿いにある「聖アナスタシア森林公園(Bois Sainte Anastasie)」に着きました。
出典：MINISTERE DU TOURISME ET DES LOISIRS CAMEROUN
聖アナスタシア森林公園は、しばしば都会のオアシスと呼ばれている静かな公園です。ヤウンデの街中にあるにもかかわらず、風で木々が擦れる音や、ちゅんちゅんと鳥の美しいさえずりが心地よく響き渡ります。結婚記念の撮影もよく行われる美しい園内には、ハイビスカスやスミレ、ゼラニウムなど、様々な種類の花々が咲きわたっています。
ここで「Penjaland」というレストランでお腹を満たします。
出典：MINISTERE DU TOURISME ET DES LOISIRS CAMEROUN
実はカメルーンは豊食の国だと言われており、その食文化はバラエティに富みます。しかしながら、カメルーンではどんなものが食べられているのか、日本ではほとんど知られていませんよね。カメルーンの食事は、主にソ「ソース or おかず」 + 「主食」という形式で提供されます。主食として食べられているのは、キャッサバ、お米、加熱用バナナ、パン、サトイモ、ジャガイモなどが挙げられます。食べられる頻度はそれぞれ同程度で、レストランなどではこの中からどれを選ぶか、注文時に尋ねられるんだそう。特に重宝されているのは加熱用バナナで、揚げてもよし、蒸してもよし、茹でてもよし、潰してゆで小豆と和えてもよし、と大活躍の食材です。
それではバナナのお話しが出たところで、恒例のお料理コーナー。本日のお料理は、「プランタン(Plantain)」を。
出典：Yummieliciouz Food Recipes
プランタンとは「プランテーションバナナ」の略称で、調理用バナナを意味します。生で食べると硬く、味もあまりないのですが、加熱すると甘さが出てきます。これを揚げたり、ゆでたり、蒸したりし、主食として食べます。何にでも合う、人気の国民食です。
バナナの天ぷらを食べたところで本日はお終いです。お次は「【旅行】たみトラベル Vol.7 自然と都会が融合するカメルーンの首都「ヤウンデ」を散策！③」をお届けしますのでお楽しみに！
written by たみと