店の名前は
芦屋 プリン とあっせ
http://www.ashiya-purin.com/toasse.htm
もちろん一度食べたことがありますが、とろけるようなお味です
これを作っている友人は篠山で
里山旬菜料理 ささらい
http://sasarai.com/shop-sasarai/shop_sasarai.html
というお店もしています
豊かな自然の中にある古民家を改造した素敵なお店です。
なんといっても友人は料理の材料に並々ならぬ、こだわりと信念を持っています。
ほんわかテレビは
1月13日（日曜に） 夜 10：30 ～
放映されます (*ﾟ▽ﾟ*)
この様子は、とあっせのFacebookページhttps://www.facebook.com/ashiyapurin
にも載ってます
是非ご覧下さい 