神戸のクレイパティシエールエキスパート Gateau Chouette（ガトーシュエット） 山田 容子です＾＾
フェイクスイーツマルシェ2015
9月23日(水・祝)山田容子特別ワークショップ
「秋のクリームあんみつとねりきりセット」
おすすめポイントをご紹介いたします☆
（前回の記事→☆☆☆ ）
☆おすすめポイント
濃厚抹茶とアイスの質感
ミルク多めな甘い抹茶アイスではなく
抹茶をたっぷりと贅沢に使用した、上品な苦みのある抹茶アイス
※あくまでもイメージです。
色を研究し濃厚抹茶の色を出しております！
色は３色以上混ぜたらダメといいますが、あえて３色以上混ぜてます＾＾
ある道具を使ってこの質感を作りますよ♪
アイスの質感はほとんどこの方法で作っておりますが、ワークショップでは初出し！
このパフェのアイスも同じ作り方をしたものです＾＾
慣れるまでは少し難しいかもしれませんが、ぐっとリアルになりますよ
どんどんおすすめポイントを紹介していきます
現在予約受付中です！
一緒に和のスイーツを楽しく作りませんか♪
事前予約制特別ワークショップ【Ｊ】
9月23日（水・祝）山田容子特別ワークショップ
「秋のクリームあんみつとねりきりセット」
大人スイーツ「クリームあんみつとねりきり」の和菓子セットを作りましょう♪
抹茶アイスの色の出し方や、あんことあずきの作り方、
難しそうに見えるけれど意外と簡単！ねりきりの作り方もお伝えします＾＾
菊のねりきりはマグネット★
ちょっと大人な秋のスイーツを一緒に楽しみましょう＾＾
◇日時 9月23日（水・祝） ①10：30～12：30
②15：00～17：00
※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇参加費 5000円（税抜）
◇講師 クレイパティシエールエキスパート山田容子 http://ameblo.jp/chouetteblog/
◇協賛 株式会社パジコ http://www.rakuten.ne.jp/gold/heartylove/
お申し込み受付中☆事前予約制ワークショップ
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お申し込み方法
ＡＢＣクラフト 06-6649-5151
※お電話番号のお間違いのないようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭イベントレジにて。
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☆フェイクスイーツマルシェ2015WS最新情報はCherry&Berry 吉岡僚子 さんのブログへ
fake sweets撮影協力： 
FAKE SWEETS MARCHE フェイクスイーツマルシェ2015
会場： ABCクラフトあべのQ'sモール店
会期：2015年9月18日（金）～25日（金） 8日間
10：00～21：00まで ※最終日は16：00閉場（仮）
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 キューズモールＱ-301
TEL:06-6649-5151 http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
★フェイクスイーツマルシェ公式サイト
http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10054059612.html
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