ヤンニョムチキンレシピ&おススメ寿司酢♪

こんにちは！

キッズ食育トレーナーの玉田悦子です。

今年の我が家は卒業系とはご縁がないのですが＾＾

３、４月に子どもが誕生日を迎えるので、

既に３回お祝いしています

親戚が集まり１１名でのパーティー

年々、子ども達がうるさくなるー

そんなわけで３月はよくパーティーメニューを作りました。

その中で、義両親ふくめ、誰にだしても気に入ってもらえる物をご紹介しますね～♪

みんな大好きヤンニョムチキン！

甘辛いコチュジャンベースのこってりタレを唐揚げに絡めて頂くお料理

韓国料理の相澤久美江先生に教えていただて以来、

色々アレンジしながら何度も作っています！

はちみつやケチャップで甘口に仕上げるので、３歳児でも美味しく食べられます

今回は、手軽に寿司酢を使ったバージョンをご紹介しますね。

春は、何かとお寿司を召し上がると思うので、、、

レシピは暮らしニスタさんへ☆（クリック）

上の写真は柚子風味の寿司酢を使った物ですが、ノーマルな寿司酢に置き換えて頂ければ大丈夫です。

揚げ物してもいいな、という日に是非お試しください＾＾

ただ、この寿司酢もまた美味しくて！

揚げ物なのに、柚子が爽やかで止まりません、どうしましょう、

になります

高知県馬路村の柚子を使った馬路ずしの素（こちら）

以前お仕事で使って以来気に入っています。

こちらの寿司酢でも色々と作っていて、

冬は白菜の甘酢炒めに。

作り方はこちらをクリック

先日は、

春キャベツ・切り昆布・寿司酢

をもみもみしただけで止まらないおいしさになりました！

美味しいって幸せですね

作る人も、食べる人ももっと食事の時間が楽しくなるようなお手伝いをしたいと思っています！

 5月のレッスン日

12，15，19，22，26，29日

体験レッスンは随時いらしていただけます

☆青空キッチン☆
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15:00～（幼児）16：30～（高学年）
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11：00～（幼児）12:30～・14:00～（低学年）
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