忘年会のシーズンですね
平日の昼間に開催される会に参加できるというのが、
脱サラしてフリーになったんだな
と実感する瞬間でもあります
料理家さんが集まる会は
とても身が引き締まる思い。
1年のまとめと来年へ向けて
必要な時間だなぁと感じます。
そのなかで、今日は、とてもアットホームな会をご紹介させて下さい
皆さまちょっと興味があるかも、
とも思うので、、、
ご紹介するのは
度々アシスタントさせて頂いている
渥美真由美先生が設立された
Smile mealの忘年会。
先生の自宅オフィスで
先生の手料理で
心からのおもてなしを受けました。
料理家による内輪なパーティーって
なかなかのぞけないかなと思いご紹介しちゃいます^^
超~多忙な先生が
沢山のごちそうと、いつもの笑顔で迎えてくれました
甘酒、エディブルフラワー、
チアシード、グルテンフリーなど
今年流行ったものを振り返るような
内容です
アシスタントさせて頂いたご縁で集まる会は
初対面だったり1年ぶりに会う方もいるのですが
渥美先生が選んだ人なら間違いない、
という絶対的な安心感があって、
本当に良い雰囲気なんです
あの時のあの言葉がなかったら、、、
って、本当にありますね。
渥美先生の言葉が突き刺さるのは、
私がもっと高みを目指している人間だという前提で話してくれるから。
今の私にそこまで言ってくれるなんて、
とぐさりぐさり、くるのです。
この日は私がカメラマン役をご用命頂き、
先生の料理をけがすわけにはいかないー
とかなりプレッシャー。
しばらく笑顔を消して撮影していた私を
こっそり撮ってくれる
素敵なメンバーでした
来年集まった時に、
それぞれ報告できることがあるよう、
切磋琢磨がんばろう。
いつも本当に、ありがとうございます。
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キッズ食育トレーナー 玉田悦子
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