７/２８（金）は食育イベント
を開催しました。
私が保護者向けに
食育セミナーを、
市川平田スクールの青柳瞳トレーナーが
子どもと「野菜おにぎりレッスン」をしました♪
話は少しずれますが、
７/６に千葉県市川市の小学校のPTAにお声がけ頂き
食育セミナーを実施しました
その際のお母さま方の
質問＆メモポイントはやはり
好き嫌い克服と
子どもへの声掛けについて。
質問される際は半信半疑のお顔なのですが、話を終えるころには
「おぉ～、それは使える！」
「まだ諦めなくていいのか！」
と笑顔になられたのがとても印象的でした。
そんな笑顔を増やしたくて行ったのが今回のイベントです
今回参加して下さった方も
とにかく偏食を直したいという方。
セミナーは積極的に質問され
「へ～！」
「そうか、次からこうしてみます」
という声にあふれていました。
セミナーの後には
子どもが食べやすいように工夫した料理の試食です♪
・子どものレッスンで作ったにんじんとピーマンのジャコ炒めおにぎり
・ブロッコリーのおひたしとそのアレンジ
（右のお皿は3才さんの作品♪）
大事なのは子どもだけではなく大人も美味しく食卓を楽しむこと。
美味しい！良いレシピですね
と言って頂けて良かったです＾＾
子どものおにぎりレッスンでは
にんじんとピーマンのジャコ炒めを作りました。
それを刻んでおにぎりにしたのがこちら。
かなりの偏食ちゃんにはけんかを売ったようなメニューなのですが
でもこれなら食べてくれるかも、
食べてくれなくても
必ず前進する、と満を持てしてご紹介した内容です。
結果、やはり、前進ありましたよ！！
生まれて初めて、ピーマンを食べてくれましたと報告がありました
実はレッスンでは食べられなかったのですが
ご自宅に持ち帰り、
2口も食べてくれたそう
嬉しいです！
とお母さま。
こうして少しずつ食に対して興味を持っていただきたいです。
この2口前進のあった3才さんは
青空キッチンのお友達に仲間入りしてくれました♪
子どもの味覚を育てる大切な時期に
健全な食に沢山触れ合わって欲しいです
青空キッチンに出会って頂けて本当に良かった！
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キッズ食育トレーナー 玉田悦子
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