「新鮮！うまい！安い！」幻のキャベツで有名な、あの北軽井沢 「久保農園 」 (月からの音モダチ🌛ルナリズさんの地球のご実家！)の採れたて野菜が毎月第4土曜日に豊洲の団地前広場で買える「とよよんマルシェ」。
最近も出店してるそうなのでお近くの方はぜひ！
終わる頃に、帰りに届けましょうか〜？と連絡もらい、ミラクルなタイミングで合流してキャベツの受け取り。
一玉が、特大サイズで デ、デカい
(1つ2kgはある)
(1つ2kgはある)車のコンテナの中にズラリ居並ぶキャベツ一同を見せつけられ、何個持ってきます？って言われても…
野菜室のキャパにも持てる量にも限りがあるのでひかえめに2玉購入。
…なのに、つけてくれたオマケが、
キャベツ3玉
(ｺﾉ ｵﾐｾ ｵｶｼｲﾀﾞﾛ!!)
(ｺﾉ ｵﾐｾ ｵｶｼｲﾀﾞﾛ!!)300円のお買い上げでキャベツ計5玉きちゃったよ
コスパサイコー！！
運ぶのは…重っ
運ぶのは…重っ
そんなこんなで今日からキャベツ週間突入です！キャベツは主食だ！！
手始めに、キャベツ料理の定番、お好み焼きに。しかし、待機列のキャベツたちがつかえてますから、フツーの作り方じゃあ消費が追いつきません。
強行手段で、今回はお好み焼き1枚にキャベツまるまる1個分をぶっ込んでいきますよ！
塩もみしてギュギュッと絞ってから入れるとキャベツはいくらでも入るんです。
ほーら、あのデカい図体はハッタリだったでしょ。
食感まで軟弱者になっちゃうので、サクサクも楽しみたい場合は1玉の8割位を塩もみで、残りを塩もまずのザク切りで混ぜ込みます。
キャベツまるまる1玉入ってるのに、弱体化に成功してるため、混ぜる時にボウルから溢れ出ることもなく扱いもラク。
真夏の怪奇！消えたキャベツ！
お好み焼きは異次元へとつながる食べ物だった
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「強行キャベツの異次元へとつながるお好み焼き」のテキトーな材料(1枚分)はこちらです。
久保農園のキャベツ まるまる1玉!
たまご 2個
米粉 テキトー
水 テキトー
山芋 すりおろし テキトー
イカ テキトー
だし テキトー
醍醐味 3ふり
尾林商店のかつお節 好きなだけ
青のり 好きなだけ
着色料不使用梅酢で漬けられた紅しょうが テキトー
お好みソース お好みで
マヨ 好きなだけ
キャベツが主役！キャベツが上質なのでめっちゃおいしい！
今回重要なポイントは久保農園のキャベツをまるまる1玉ねじ込むことのみです
それ以外の材料や分量は日頃からのお気に入りの食材とたまたま居合わせたものですべてテキトーに好きなようにやりましょう。
この分だとキャベツ5玉なんて意外とあっという間かも？
みなさんの好きなキャベツの食べ方、オススメのキャベツ大量消費レシピは何ですか
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