五島列島 久しぶりに遠出 | 五島列島より maruの五島日記

五島列島より maruの五島日記

五島列島 椛島生まれ。
五島へUターン。五島の景色、人、自然が分かり、60歳を前に、五島でこれからどう生きていこうか迷い中。

今日は久しぶりに朝陽を見に行った。

日の出  6時38分。
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午前中はダラダラして、お昼にはラーメン🍜
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そしてドライブ
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潜ってる人がいました。
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天気が良いので、海も綺麗です。
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カニ🦀
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カメセン食べながら。
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そして今日のつまみは、これ。
神経抜きした、カツオとクチビ。
カツオはネットリ。クチビは臭みもなくぷりぷり❗️
神経抜きって船の上でしか出来なくて、漁師しか出来ない技❓なんです。

これを今日食べれたのは、また明日のブログで。

しかし、美味すぎるなぁ😀

カツオだけど、スーパーで買ったカツオの色じゃないもんね。
新鮮なカツオって、こんな色でこんな味なんだなぁ。

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今日も旨い酒が飲めるわ〜😆
幸せ〜。