五島列島 久しぶりに遠出今日は久しぶりに朝陽を見に行った。日の出 6時38分。午前中はダラダラして、お昼にはラーメン🍜そしてドライブ潜ってる人がいました。天気が良いので、海も綺麗です。カニ🦀カメセン食べながら。そして今日のつまみは、これ。神経抜きした、カツオとクチビ。カツオはネットリ。クチビは臭みもなくぷりぷり❗️神経抜きって船の上でしか出来なくて、漁師しか出来ない技❓なんです。これを今日食べれたのは、また明日のブログで。しかし、美味すぎるなぁ😀カツオだけど、スーパーで買ったカツオの色じゃないもんね。新鮮なカツオって、こんな色でこんな味なんだなぁ。今日も旨い酒が飲めるわ〜😆幸せ〜。