酒蒸し炒め＊なっとう＊

わたしの大大大好物な食べ物

なっとう！！

納豆は枝豆が大豆になり発酵したお豆さん

いわゆる枝豆のおじいさんといった感じね♪

嫌いなわけがない( ﾟ∀ﾟ)

これを夏らしくさっぱり酒蒸しいためしちゃいます

”トマトと納豆の納涼納豆”

とまと・・・１個

納豆・・・２ｐｃ

醤油・・・小２

酒・・・小２

ねぎ・・・適宜

１　トマトを１ｃｍの角切りにします

２　納豆とトマトをフライパンに入れて、酒と醤油を入れ軽くまぜます

３　蓋をして強火３０秒弱火２分　ねぎをのせて完成♪

冷ご飯といっしょに食べたら・・・

うんうん食欲なくてもつるっと完食(≧∇≦)b

たんぱく質も炭水化物もトマトのビタミンやリコピンもとれちゃう優れもの！

これはおそばにかけてもいいかも～

ねぎを紫蘇にかえてもいいかも～

これまたハマりそうな予感ですﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

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王子、なんと！！

”ボケ”

をするのです

ボケって？

そう、ツッコミとボケのボケのほうです

ある晩、わたしのところに一冊の本を持ってきて・・・・

王子「あ、新しいの読もうね」

　　　といって置いていこうとする

わたし「ちょっとちょっと！持って行ってよ」

王子「あ～～ごめんごめん」

　　　取ろうとして・・・・・

　　　取らず

　　　また置いていこうとして・・・・

わたし「ちょ～っと！」

王子「あ～～～＾っごめん。そう！（コレコレみたいな）」

　　　そしてまたとろうとして・・・・

　　　繰り返す

こんなのどこで覚えたのか(；・∀・)

初、親子漫才しました（笑）

恐るべし、２歳児

酒蒸し炒め＊しょうが＊

夏は意外な冷え症慢性化期です

冷房の中にい続けることで知らぬ間に冷え症になってしますのですつД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

そんな冷えとりのポピュラー食材♪

＊しょうが＊

しょうがをスイーツにトッピングして食べちゃいましょ( ﾟ∀ﾟ)

生姜・・・１個

酒・・・・大１

水・・・大１

砂糖・・・・大１

１　生姜を薄切りにする

２　フライパンに入れて砂糖をまぶす

３　酒と水をいれて蓋をし、強火３０秒弱火４分

みじん切りにしてヨーグルトに入れたり、紅茶に入れてみたり(≧∇≦)b

蜂蜜と絡めて、水で割ってジュースでもいいかも♪

今回はヨーグルトに入れました

蜂蜜もタラ～リねっ

これは毎朝のメニュー追加になりそうです☆

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引き続きまして♪

京都からの旅路です

高速に乗り、いざ神戸へ！

一時間も走ったそのときです！！！！！

王子(；・∀・)

嘔吐・・・・

睡眠不足のせいでしょう

きっと車に酔いましたつД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

高速を降りてすぐに公園らしき場所を見つけ、チャイルドシートを分解

王子は裸の王様に変身です

小さい体で長時間の車移動、がんばりましたﾟ･*:.｡.

しかし、それはそれは大惨事でしたので灼熱の中で大掃除です(；・∀・)

さらに王子、熱？！

すっかり王子のタイムテーブルが狂ってしまったようです

ホテルでちょいと仮眠を取るとやや復活♪

神戸のお友達、Ｓ介＆Ｄ介兄弟とＤｉｎｎｅｒ

旦那様は久々の再会にとても喜んでおりました

地方に行っても知り合いがいるっていいなぁ・・・としみじみ

カフェに向けていろいろパワーをもらいました

この弾丸２日間の関西trip

やはり、人との出会いが何よりのお土産でした

皆様、ｱﾘｶﾞﾄ!(´▽｀)

Ｓと旦那様☆

濃い二人♪

今日はお仕事後に、ベジカフェの東京新聞取材であります

ベジカフェはここのところ、いろいろと取り上げていただいておりますﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

活動している身としては本当に嬉しい限りです

また次のイベントのときもご報告します～♪

よし、今週もがんばろ(≧∇≦)b

酒蒸し炒め＊じゃがいも＊＆京都編

じゃがいもで簡単レシピ♪

じゃがいもは主食代わりにもなっちゃうくらい炭水化物が豊富です

さらに熱に強いビタミンＣ

女性に嬉しいお野菜ですね

最近よく食べるオートミールですが、そのかわりになっちゃうかも？

ってレシピです

じゃがいも・・・中１個

酒・・・大１

豆乳・・・大１

塩・・・ほんの一つまみ

１　じゃがいもをしりしりにする（細ぎりにできるスライサーとかで）

２　フライパンに入れて塩を入れてトスティング

３　豆乳と酒を入れて蓋をし、強火２０秒弱火３分

（ちょっとしゃきしゃき感があるのが好み♪

もっと火を通したいって方は豆乳をもう大１増やして弱火１分増やしてくださいね）

うん

これは朝食にしてもいいかな♪

ダイエット中にもいいかも( ﾟ∀ﾟ)

付けあわせにも(≧∇≦)b

今回はオレガノを振りましたが、黒こしょうをふったり、ケチャップをすこ～しつけてたべてもいいかもなぁﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

ほんと簡単にできるから是非です

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いってまいりました～関西

金曜の夜中０時に出発！

旦那様仕事から帰ったのは夜中の１１時半でした

そのまま睡眠なしの運転

よくぞがんばってくれました

高速最後のＳＡで休憩

ついたのは７時ころだったかなﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

そこで軽く朝食をして仮眠(ρｗ-).｡o○

渋滞は一回もなくつきました

・・・・いやいやなかったらしい(笑）

ｂｙ 夢の中だったわたし＆王子

そして京都へ

まだまだ早いので目的のカフェopenの時間１２時までには程遠い

ので、調べた１０時オープンのカフェへ♪

京都のカフェらしい感じのたたずまい

美味しい飲み物をいただきながら癒しの時間でした

そしてから目的のカフェ"kochi"へ

一度しかちゃんと会ったことがなかったのに、メールでいろいろ教えてくれてたんです

お礼の意もこめて行ったのです

とっても人気なカフェで

オープンとともに席が埋まっていきました

食べたかったメニューをオーダーして・・・

ん～満足

ちゃんとお話もできてﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

とりあえず京都旅の目標達成です↑

さて、神戸へ向けてもうひと運転です

続きはまた明日っ

カフェを探してぶら～り父子

雰囲気最高♪

しっかりお土産にパンもゲットﾆﾀﾞ ━━<ヽ｀∀´>@∀@)｀ハ´）´Д｀>━━!!!!

マクロビタコライス♪酒蒸し炒めｔｏｆｕ ｄｅ チーズ

ちょっとながい題名♪

ぷぷっ

今日は酒蒸し炒めtofuをチーズにしあげました！！

これはチーズ！！

わたしにはチーズでしかありません( ﾟ∀ﾟ)

マクロビストな方必見♪

＊酒蒸し炒めチーズ＊

木綿豆腐・・・１/2丁

酒・・・小１

酢・・・小１

オリーブオイル・・・小１

塩・・・小１/4

1 豆腐を細ぎりにします

２　そーっとフライパンに入れて塩をまんべんなくふる

３　酒と酢オリーブオイルを入れて蓋をし、強火３０秒弱火３分

水気を切ってお好きな料理に使ってください♪

今回は大豆をトマトとソースなどなどで煮てタコソースに

レタスとパプリカ、たまねぎをあしらってタコライス～

まさに！！

植物性のみのマクロビフード

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さ～さ出発です♪

運転は旦那様にお任せしてわたしと王子は到着するころに起きることでしょう（笑）

ごめんパパ

おきたら京都か～ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

ウキウキ

お昼に目的のカフェを堪能したら神戸に出発です

これまたお盆渋滞が心配なところ

まぁマイペースな旅といきましょ～

でわっ

巾着バーグ

きょうもへるし～～♪

＊巾着バーグ＊

オートミールのいろいろ使いにはまっているわたしです

きょうはひじきとオートミールにねぎにお豆腐・・・

大好きな食材と夢と希望を詰め込んで｡.:*･゜从n＾ヮ＾)ηﾟ･*:.｡.ﾐ ☆

ハンバーグ仕立て♪

照り焼き風なたれで仕上げました

これはごはんがススム君

うん

これまたお気に入りに追加ですっ

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さ～ついに今晩！

京都→神戸へ向けて出発です

お盆の渋滞・・・・

夜中もあるのだろうか(；・∀・)

いやいやいや、夜中はこまないでしょ？！

ということを信じてっ

わたし、混んでるの苦手すぎる人です

お盆はじっとしてるタイプ

しかし、旦那様のレアな３連休を有効に使ってお出かけです

混みすぎませんように

混みすぎませんように・・・・・・

みなさんお盆のご予定は？？

ご先祖様を敬いつつ☆

良い日々をお過ごしください( ﾟ∀ﾟ)