マクロビタコライス♪酒蒸し炒めtofu de チーズ | chocomokoのブログ

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息子の成長とお料理を気ままにつづったblogです.。.:*・゚゚・(´ー`).。*・゚゚・*:.。.

ちょっとながい題名♪

ぷぷっ


今日は酒蒸し炒めtofuをチーズにしあげました!!


これはチーズ!!

わたしにはチーズでしかありません( ゚∀゚)


マクロビストな方必見♪


*酒蒸し炒めチーズ*


木綿豆腐・・・1/2丁

酒・・・小1

酢・・・小1

オリーブオイル・・・小1

塩・・・小1/4


1 豆腐を細ぎりにします

2 そーっとフライパンに入れて塩をまんべんなくふる

3 酒と酢オリーブオイルを入れて蓋をし、強火30秒弱火3分


水気を切ってお好きな料理に使ってください♪


今回は大豆をトマトとソースなどなどで煮てタコソースに

レタスとパプリカ、たまねぎをあしらってタコライス~


まさに!!

植物性のみのマクロビフード


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さ~さ出発です♪

運転は旦那様にお任せしてわたしと王子は到着するころに起きることでしょう(笑)

ごめんパパ

おきたら京都か~゚・*:.。. .。.:*・゜

ウキウキ

お昼に目的のカフェを堪能したら神戸に出発です

これまたお盆渋滞が心配なところ

まぁマイペースな旅といきましょ~

でわっ