5月のミックスクラス 中華レッスン | 有明懐石茶道教室 Cooking Salon Diary

有明懐石茶道教室 Cooking Salon Diary

季節の食材を用いた茶懐石料理教室、おもてなし料理、お菓子教室を東京の有明にて開催しております。
教室での出来事・食材・お料理等をお伝えしたいと思います。

本日はミックスクラスの中華レッスン🇨🇳
メニューは身近な材料で家庭で簡単に作れるお料理が中心です。
🍀ブリのオイスター炒め
🍀ホワイトアスパラガスとグリーンアスパラガスの炒め
旬のホワイトアスパラガスの食感がたまりません
🍀リクエストの麻婆豆腐  辛さはお好みで♫
ご飯のお供によく合います^_^
🍀帆立の炊き込みご飯
三つ葉を混ぜると風味も増して、おすすめです。
🍀牛肉と新生姜のスープ
🍀イチゴとタピオカのデザート
さっぱりとした簡単デザートです。
中華料理はは早く作れるので、普段の食卓でもおもてなしにも大活躍です💕