ヨーグルトポムポム。
名前だけでなんだかにっこりしてしまう
かわいい名前のお菓子。
「ポム」はフランス語で「りんご」の意味だとか。
りんごをたっぷり入れたヨーグルトケーキ、
ヨーグルトポムポムを焼きました。
今月のレシピがこちら
バターを使わずにオイルを使って
ワンボウルでくるくる混ぜていくだけだから
とってもお手軽なんです＾＾
たっぷりのカスピ海ヨーグルトを生地に混ぜ込んで
りんごもどっさり入れて。
焼き上がりはしっとりジューシー！
焼きたてでも
冷やして食べても美味しい。
水切りヨーグルトを添えたら
さらにリッチな気分になれるね
外は寒いから
あったかい飲み物と一緒にどうぞ～。
ちなみに。Nadiaさんでもレシピアップされています
それと。最後にもう一つお知らせ。
先日、新潟の新聞社の新潟日報さんで掲載になった
新潟日報さんのH.P.「にいがた、びより」上でも
紹介されることになりました。
日報を見れなかった！という方や
新潟以外の方も
よかったらご覧下さいね。
＊ ＊ 11月28日主婦の友社より発売されました！ ＊ ＊
朝ごはんとお弁当で参加してます。
＊ ＊ 料理教室のお知らせ。 ＊ ＊
1月21日（土） 太巻きを作る。
2月18日（土） 基本のチャーハン。
3月18日（土） ふんわりホットケーキを焼く。
（＊赤字の回は只今満席です。キャンセル待ちになります。）
Instagram ： ＠kaori_yanagawa
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