ついに12月。
11月のおべんとう、、といっても
昨日までのおべんとうだけどね。
11月はお魚おかずのおべんとうが多かった気がするな～。
冬はお魚の種類も多くて美味しい
・サバの生姜煮と梅生姜ごはん（料理教室レシピより）
・甘い卵焼き
（「EveryTable」本にも）
・レンコンきんぴら。
・かきのもと（菊）の辛子和え。
・白菜の浅漬け。
この前ののり弁の日。
この日の魚はタラ。
・タラの卵衣揚げ。
・ブロッコリーの昆布オイル和え。
・かきのもと（菊）の辛子和え。
・おかかごはんと海苔。
のり弁って地味に好き。
タラはフライがよかったかな～。
ちくわの天ぷらとか欲しくなる！
ブリがメインの日。
おかずがなくて、のっけてみる。
・ブリの照り焼き。
・せりのバター炒め。
・レンコンとシラスのすだちマリネ。
・ひじきのごま生姜煮（「EveryTable」本より）
こういうのっけご飯のおべんとうが
最近多いような。。。
冬はごはんが冷たくなりがちだから
味が染みると美味しいね。
あとはお魚じゃないけど
こどもたちにも人気のそぼろごはん！
・我が家の鶏そぼろと卵そぼろ。
・豆もやしサラダ。
・ブロッコリーの昆布オイル和え。
卵そぼろは「甘い卵焼き」の調味料と一緒で
ちょっと甘めのそぼろ。
鶏そぼろだけでいいかな？？って思ったけど
hinaもsouも必ず卵がセットでないとダメなんだとか。
一緒に食べるとやっぱり一層美味し～
そぼろの作り方、2人ともしっかりマスターしてました。
また作ってね＾＾
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＊ ＊ 料理教室のお知らせ。 ＊ ＊
1月21日（土） 太巻きを作る。
2月18日（土） 基本のチャーハン。
3月18日（土） ふんわりホットケーキを焼く。
（＊赤字の回は只今満席です。キャンセル待ちになります。）
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コメントありがとうございます！
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞shinoshino318さん。
ポタージュは作り方も簡単ですよ～＾＾
ミキサーがないと裏ごしになっちゃうのでちょっと大変ですけどね。
すごーくお手軽に
コーンクリーム缶と牛乳で作ることもありますよ～。
魚河岸揚げ、美味しいですよね。
チーズ焼きも、肉じゃがの具も！おいしそうです～。
私もお料理にも使ってみたいです
＞エリカさん。
はじめまして。コメントありがとうございます！
Instagramの方もうれしいです＾＾
写真は１眼レフを使っていますよ。
スマホだとボケ感がうまく出ないので
真上からの写真で全体をはっきり撮るほうが
おいしそうになると思います！
スマホで撮るのって結構難しいですね。。