イチジクが美味しい。
souは急に「プリンたべたい！！」って言い出すことがある。
週末もそんな感じで一緒に作ったプリン。
私もプリン好きだけどね。
スイーツの中ではかなり上位な方な気がするくらい。
souはホントに”プリンだけ”が好きで
カラメルソースとかもいらないみたいだけど。
私はカラメルも好きだけど生クリームも好き。
イチジクと一緒にのせたら
ちょっとリッチな気分。
甘いフルーツ×生ハムってあるけれど
イチジクで作る時は
さらにクリームチーズを入れるのが好き。
イチジクとクリームチーズを生ハムで巻くだけだから簡単＾＾
もうだいぶ前にイタリア料理のお店で食べてからの
お気に入りの組み合わせ。
こういうのを作っても
和食ごはんの日だったりするから
だいぶ浮いちゃうけど
この前の朝に作った白和えも
これがヒント。
普通のお豆腐の白和えよりも
クリームチーズを入れたらいいかなって。
この組み合わせも
なかなかよかった！
おかずにフルーツを使うのってちょっと苦手なんだけど
サラダは別。
意外とどんなフルーツでもいける。
本当はカリカリベーコンを入れたかったんだけどな～、、
イチジクの甘さには塩味もほしい。
代わりにパルミジャーノをたっぷりかけたけどね＾＾
イチジクが残っちゃったという時は
フルーツソースにするのが定番。
ジャムはあんまり使わないし
ヨーグルトはよく食べるし。
生より少し長く保存もできるしね。
もう少し
イチジク生活は愉しめるかな
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