おにぎりって、奥が深い。
出来立てのあったかいうちに食べれるなら、塩だけの塩おにぎりでも十分美味しい。
hinaもsouも。むしろ塩おにぎりを喜ぶくらいだし。
でも。冷めたおにぎりだとまた違う。
hina曰く、冷めたおにぎりで美味しいのはコンビニのおにぎりだとか。
でも。それもすごく納得!
コンビニのおにぎりってホントになんだか美味しいって思っちゃう。
その美味しさの秘密はわからないけれど、この方法も冷めても美味しくできた^^
(詳しいレシピは写真
をクリック。)話題のオイルおにぎり。
白いご飯にオイルを混ぜて、いつものおにぎりを作るはどうかなって。
やってみたら、大正解!
作り方はホントに単純で。
あったかいご飯にオイルと塩を少し。
あとはこのご飯に具を入れて、いつものおにぎりを作るだけです。
私は純白ごま油を使ったけれど、どんなオイルでもO.K.
クセのないオイルはもちろん、普通のごま油とかで作ってもそれはそれで風味が増して美味しい。
いつものおにぎりが、冷めても美味しいおにぎりに変身。
それに。出来立ての時も、オイルのおかげで美味しくなったきがするしね^^
このおにぎりでhinaのお弁当。
この日は 「お弁当らしいお弁当」が リクエスト。
hinaのイメージは、唐揚げ・卵焼き・ミニトマト・ブロッコリー・タコさんウインナー が、”お弁当らしい”んだとか。
ウインナーのことはすっかり忘れてたから入ってないんだけど

いつもの甘い卵焼き
と、いつものこの唐揚げ
。やっぱりお弁当といえば、これなのかな^^
スローカロリーシュガー。ゆるやか吸収プロジェクト。
お料理イベントのお知らせ
日時: 3月26日(土) AM11:00~13:00
場所: 三井製糖 調理室 (東京都中央区)
参加費: 無料
定員: 24名
イベント詳細・お申し込みはこちら。
応募期間は3月7日(月)までです。
* * お知らせ。 * *
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・ 3月4日(金)5日(土) 作り置きのススメ。
・ 4月9日(土) ジューシー唐揚げを作る。
*赤字の日は満席です。キャンセル待ちになります。
レッスンの詳しい内容はこちらの記事へ

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>miさん。
クロワッサンはやっぱり暑い時期は作りにくいですよね~。。
確かに春くらいならまだ大丈夫ですね^^
クロワッサン。また私も作りたいです!!







