チーズ好きの私は、もちろんチーズケーキも好き。
* オレンジヨーグルトケーキ。 by ChococoHS 
だからだと思うんだけど、ヨーグルト入りのバターケーキも好き。
作る前は ケーキにヨーグルト！？って 思ったけどね＾＾
作ってみたらヨーグルトの酸味はほとんどわからなくなって、チーズみたいな風味が残る。
クリームチーズみたいに柔らかくせずにぽんっと入れられるし、
なにより気軽に買える食材なのもうれしい。
前は、ヨーグルトをそのまま入れていたけど（上の
オレンジヨーグルトケーキ。）
今度は水切りして入れてみたんです。
Comment
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今月は、この水切りヨーグルト入りのスクエアケーキ。
ところで。ヨーグルトの水切りって、どうしてますか？
私はいつもキッチンペーパーとザル。
ザルにキッチンペーパーを敷いてからヨーグルトを入れてます。
なので、ペーパーは水に濡れても破れにくいようなしっかりめのものが必要。
キチントさんのお料理ペーパーは、一見薄めな感じなのに、かなり丈夫！
水切りヨーグルト作りも全然平気でした。
たっぷり水切りして この前は クレーム・ダンジェも作ったし＾＾
Comment
そうそう。
このヨーグルトケーキのもうひとつのポイントは、「スクエア」なこと。
スクエア型がなくても、クッキングシートがあればO.K.!
焼きっぱなしのケーキって、大きな丸型で焼くよりも四角で焼いた方が見た目も好きなんです。
レシピには詳しいスクエア型の作り方を載せてなかったけれど、
高さのないケーキなので、側面を2重にするとしっかりした型になりますよ。
スティックケーキにすると また少し雰囲気も変わりますね＾＾
普段使いには スクエア型が 意外と使える♪
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重版されました！ありがとうございます＾＾
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コメントありがとうございます！
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞まりゆいさん。
たくさんのイチゴ！！うらやましいくらいですね～＾＾
イチゴジャムにイチゴシロップ、だっぷり楽しめるんですね♪
桜の塩漬け。ステキですね！
* オレンジヨーグルトケーキ。 by ChococoHS だからだと思うんだけど、ヨーグルト入りのバターケーキも好き。
作る前は ケーキにヨーグルト！？って 思ったけどね＾＾
作ってみたらヨーグルトの酸味はほとんどわからなくなって、チーズみたいな風味が残る。
クリームチーズみたいに柔らかくせずにぽんっと入れられるし、
なにより気軽に買える食材なのもうれしい。
前は、ヨーグルトをそのまま入れていたけど（上の
オレンジヨーグルトケーキ。）今度は水切りして入れてみたんです。
Comment水切りヨーグルトを加えて作る、ほんのりチーズのようなコクのあるワンボウルケーキ。材料を入れてどんどん混ぜていくだけでO.K.! スクエア型はキチントさん「クッキングシート」で作れますよ。
（詳しいレシピは写真
をクリック。）Nadiaさんで毎週水曜日更新中の
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NEWクレラップ×キチントさん 簡単メニュー。今月は、この水切りヨーグルト入りのスクエアケーキ。
ところで。ヨーグルトの水切りって、どうしてますか？
私はいつもキッチンペーパーとザル。
ザルにキッチンペーパーを敷いてからヨーグルトを入れてます。
なので、ペーパーは水に濡れても破れにくいようなしっかりめのものが必要。
キチントさんのお料理ペーパー
は、一見薄めな感じなのに、かなり丈夫！水切りヨーグルト作りも全然平気でした。
たっぷり水切りして この前
は クレーム・ダンジェも作ったし＾＾by 栁川香織(Cho-coco)
調理時間：20分
Commentゼラチンを使わずに作るので、ふんわりなめらかな仕上がりのレアチーズケーキ風。実は、水切りヨーグルトでヘルシーに作っています。
そうそう。
このヨーグルトケーキのもうひとつのポイントは、「スクエア」なこと。
スクエア型がなくても、クッキングシートがあればO.K.!
焼きっぱなしのケーキって、大きな丸型で焼くよりも四角で焼いた方が見た目も好きなんです。
レシピには詳しいスクエア型の作り方を載せてなかったけれど、
高さのないケーキなので、側面を2重にするとしっかりした型になりますよ。
キッチンペーパーを30×30cmで切って、うえの写真のように折り目をつけたら
赤線でハサミで切ります。
側面になる部分を半分に折って2重にするんです。ここがポイント！
側面４辺を全部半分に折ったら、
側面をおこしてAの部分をBでかぶせるようにしてホチキスでとめていけばO.K.。
これで側面がしっかりとした15cmスクエア型になりますよ。
スティックケーキにすると また少し雰囲気も変わりますね＾＾
普段使いには スクエア型が 意外と使える♪
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重版されました！ありがとうございます＾＾
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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”よくねたいも”で私たちが作っちゃいます！
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クレハ×Nadico 毎週水曜日レシピ更新！
レシピブログコラボレーション企画。 コメントありがとうございます！お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞まりゆいさん。
たくさんのイチゴ！！うらやましいくらいですね～＾＾
イチゴジャムにイチゴシロップ、だっぷり楽しめるんですね♪
桜の塩漬け。ステキですね！