スイカシャーベット。

スイカ大好き～♪

hinaもsouも。それに私もです

でも。種がひとつでも残っているとsouからクレームがくるという。。。
まずはせっせとスイカの種取り。

スイカの種を取りやすい切り方を知ってからは（詳しくはこちら）
だいぶ楽になったけどね～。やっぱり大変

なるべく小玉スイカを買うようにはしているけれど
夏の間はやっぱり大玉にも手を出してしまう～。

そんなときは、スイカジュース！
今週の「おうちごはん日記」はこの記事です。
　　　　　　　　　　　　　「大玉スイカを買ったら。」

ちなみに。やっぱりBRUNOのブレンダーが活躍してます＾＾



そして。このスイカジュースにさらにちょっと手を加えて。

スイカシャーベット。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：18分

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大好きなスイカのひんやりシャーベット。大玉スイカが冷蔵庫に入らない！！そんな時にも作ります。

　　　（詳しいレシピは写真をクリック。）

ひんやりスイカシャーベットも＾＾
本格的に暑くなってくると、アイスクリームよりもシャーベットやかき氷が欲しくなります～。

シャーベットは泡立てた卵白を混ぜて、軽く仕上げているけれど。
メレンゲ作るのが面倒な時は。

砕いてそのままグラニテ。

これ。作りながらこの時点で　ついつい食べちゃうんですよね～。
出来上がりのシャーベットの量がちょっと少ないかな？

やっぱり私はスイカ好きです



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