贅沢ごはん。

我が家に届いた”贅沢ごはん”。

 

先日、仕事で北海道に行っていた夫。
帰ってくるに日　「お土産送ったから」と電話。

で、帰ってみたらこんなに大きなカニ！
すごい～！きゃ～～！！と、しばらく子供たちが大騒ぎしてました。

そして　この後私はカニと格闘。
花咲きカニだそうで、この体のトゲトゲがホントに痛くて。。。
どうにか外したカニは「かにかに～！！」という子供たちがどんどん取っていくし。。。
でもさすがにこれだけ大きいカニなので、そうそうなくなりませんけどね。

こうして何とか完成したカニとカニのお味噌汁。

 

お土産はこれだけじゃないんです。

 

ウニとイクラも＾＾

こっちはご飯にのせるだけ。
食べる時はもっと山盛りにしてしまいました。

 

カニにすっかり時間をとられて、あとはトウモロコシ、トマトときゅうりのシラス和え。
でも。カニとウニとイクラのおかげで贅沢な夕ご飯になりました。

北海道って美味しい＾＾
こんな夕ご飯、お正月でもなかったな～（笑）

数日だけど、夫がいないというのも　なかなか大変で。。。
子供たちの相手だったり、ちょっとした家事だったり。
手伝ってもらえるのって　やっぱりありがたいんだなぁと実感したものです。
数日だけど頑張った私のご褒美かな（笑）。
ホントは私が感謝しないとなのかも。。。

何はともあれ。ごちそうさまでした＾＾

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Happy Smile Recipe ! 作っていただきました＾＾

 塩麹豆腐（こちら）、 塩麹卵（こちら）、 手羽中の柚子塩麹焼き（こちら）。

猫と旦那、子育てと私　の　ゆこちさん　（こちら）。
塩麹ってホントに便利ですよね！
沢山　ありがとうございました＾＾

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