毎朝ほぼパンの我が家ですが、たま~にご飯の日は決まっておにぎり。
寝起きすぐは ただでさえなかなか朝ご飯を食べようとしない子供たち。
少しでも食べる気にさせるための”親心”。。。の、つもり^^ 子供って おにぎり 好きですよね。
おにぎりってお弁当のイメージだけど 冷たいよりもあったかいほうが好き。
コンビニでおにぎりを買ったら 必ず温めてもらいますから。
焼きおにぎりもそう。
出来立ての熱々が美味しいので お弁当にはちょっと不向きですよね。
この焼きおにぎりはふきのとう味噌で。
ふきのとう味噌。 by Cho-coco
このお味噌のベースは自家製テンメンジャン。
いろいろ使える!自家製テンメンジャン。 by Cho-coco
使うかどうが悩ましい調味料は 作れそうなら作ってみてます。
自分で作ると愛着があるのか、いろんなものに使ってみたくなりますね(笑)
中華のおかず以外にも 和食の味噌炒めとか田楽とか。これで焼きおにぎりもします。
なかでも一番使うのは hinaの大好物の茄子の味噌チーズ焼きですね!
このふきのとう味噌も調味料はほぼ同じ。これに炒めたふきのとうを加えた感じです。
ほろ苦いふきのとうには ちょっと甘めの味噌が好き。
あつあつのご飯にのせると ホントにご飯がすすみますから^^
この前の夕ご飯(こちら)の時に ご飯にのってたのがこれでした。
ふきのとうっていつから食べれるようになったのかな??
子供の時はこんな苦いの、大人はよくたべるなぁ~。。。と思ったもの。
今ではこの苦みが好きですから。不思議です。
この頃 ”大人味” を食べたがるhinaも これは苦くてダメでしたね。
焼きおにぎりはこのとき(こちら)の朝ご飯。
もちろん子供たちはこれ、食べませんよ。2人とも 普通に海苔を巻いたおにぎり
でした。
焼きおにぎりってお味噌が少し焦げたくらいが美味しいけれど
我が家のトースターではなかなかそこまでいきません。
お味噌が焦げる前にご飯がカラカラに。。。表面だけ炙れたら、もっと美味しいと思うのになぁ。
食いしん坊のsouは前からよく食べてたけれど、最近さらにさらによく食べます。
夕方保育園からの帰り道 ”あたち~(あたし=私のこと) おなかちゅいた!” から始まって 帰って来てすぐに早速ふりかけご飯。
でもその後の夕ご飯もしっかり食べるのです。
食べ終わるとごろんと横になって おなかをポンポンと叩きながら
”あ~。おなか ぺっこぺこ~♪” と満足そうに言うsou。ちょっと違うんじゃないの???
だけどこれが意外とそうでもなくて。
後片付けがすんで、そろそろお風呂という時に ”あたち~。おなかちゅいた!”
えっ。まだ食べるの!? ここでさらにおやつとかバナナとか。
おかげでsouのお腹はぽんぽんで、ズボンのウエストがおなかの下に。。。大丈夫かな~~。
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Happy Smile Recipe ! 作っていただきました^^
* 塩麹卵(こちら)
ぷみブログのぷみさん。 (こちら) 好評でよかった~^^
ありがとうございました!
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ランキングに参加してます。よろしく願いします^^
寝起きすぐは ただでさえなかなか朝ご飯を食べようとしない子供たち。
少しでも食べる気にさせるための”親心”。。。の、つもり^^ 子供って おにぎり 好きですよね。
おにぎりってお弁当のイメージだけど 冷たいよりもあったかいほうが好き。
コンビニでおにぎりを買ったら 必ず温めてもらいますから。
焼きおにぎりもそう。
出来立ての熱々が美味しいので お弁当にはちょっと不向きですよね。
この焼きおにぎりはふきのとう味噌で。
ふきのとう味噌。 by Cho-coco
このお味噌のベースは自家製テンメンジャン。
いろいろ使える!自家製テンメンジャン。 by Cho-coco
使うかどうが悩ましい調味料は 作れそうなら作ってみてます。
自分で作ると愛着があるのか、いろんなものに使ってみたくなりますね(笑)
中華のおかず以外にも 和食の味噌炒めとか田楽とか。これで焼きおにぎりもします。
なかでも一番使うのは hinaの大好物の茄子の味噌チーズ焼きですね!
このふきのとう味噌も調味料はほぼ同じ。これに炒めたふきのとうを加えた感じです。
ほろ苦いふきのとうには ちょっと甘めの味噌が好き。
あつあつのご飯にのせると ホントにご飯がすすみますから^^
この前の夕ご飯(こちら)の時に ご飯にのってたのがこれでした。
ふきのとうっていつから食べれるようになったのかな??
子供の時はこんな苦いの、大人はよくたべるなぁ~。。。と思ったもの。
今ではこの苦みが好きですから。不思議です。
この頃 ”大人味” を食べたがるhinaも これは苦くてダメでしたね。
焼きおにぎりはこのとき(こちら)の朝ご飯。
もちろん子供たちはこれ、食べませんよ。2人とも 普通に海苔を巻いたおにぎり
でした。
焼きおにぎりってお味噌が少し焦げたくらいが美味しいけれど
我が家のトースターではなかなかそこまでいきません。
お味噌が焦げる前にご飯がカラカラに。。。表面だけ炙れたら、もっと美味しいと思うのになぁ。
食いしん坊のsouは前からよく食べてたけれど、最近さらにさらによく食べます。
夕方保育園からの帰り道 ”あたち~(あたし=私のこと) おなかちゅいた!” から始まって 帰って来てすぐに早速ふりかけご飯。
でもその後の夕ご飯もしっかり食べるのです。
食べ終わるとごろんと横になって おなかをポンポンと叩きながら
”あ~。おなか ぺっこぺこ~♪” と満足そうに言うsou。ちょっと違うんじゃないの???
だけどこれが意外とそうでもなくて。
後片付けがすんで、そろそろお風呂という時に ”あたち~。おなかちゅいた!”
えっ。まだ食べるの!? ここでさらにおやつとかバナナとか。
おかげでsouのお腹はぽんぽんで、ズボンのウエストがおなかの下に。。。大丈夫かな~~。
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* 塩麹卵(こちら)
ぷみブログのぷみさん。 (こちら) 好評でよかった~^^
ありがとうございました!
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