ケーク・サレ。マフィン・サレ。etc。。。
甘くない塩味のものを「○○サレ」というのなら
甘くない塩味のシフォンケーキは シフォン・サレ。
この前アマゾンで本を探していたら 「シフォン・サレ」 という名前の入った本を発見!
シフォンケーキも塩味で作るんだ~。。。。と興味深々。
悩んだ末に結局本は買わなかったのだけれど、やっぱり作ってみたくて。
いつも作ってるシフォンケーキのレシピで
お砂糖は入れずに塩をひとつまみ入れて作ってみたのです。
ホントにこんな作り方でよかったのかな???
そのままシンプルに味わうのもいいけれど、ちょっと寂しく思えてきて
生地にはたっぷりの粉チーズと黒コショウを少し入れてみました。
焼きあがりはしっかりふわふわ^^
いつもの甘いシフォンよりも より卵の味がしっかりとするような。。。
ふわふわで卵の多いパンケーキみたいな感じかな???
これ。パンの代わりにいいかも^^
そんな風に感じて 思いつきでサンドイッチ。
ベーコン・レタス・ミニトマトのBLTサンドと
とろとろスクランブルエッグ(こちら)とアスパラガスのサンドイッチ。
これは私のお弁当になったのです。
シフォンケーキなので この時(こちら) みたいに包んでみました^^
こんなサンドイッチもたまにはいいですね~。
でも。シフォン・サレ。こんな作り方でよかったのかな?
美味しかったから、いいか^^
今朝起きて、ベットから出ようとしたときに 急にhinaが
” きゃらめる ちゃん ♪ ”
すご~~くはっきりと可愛い声の寝言だったのでびっくり。
楽しい夢 みてるんだなぁ。。。いいなぁ。。。
それにしても 「きゃらめるちゃん」 って???
*************************************
ランキングに参加してます。よろしく願いします^^
甘くない塩味のものを「○○サレ」というのなら
甘くない塩味のシフォンケーキは シフォン・サレ。
この前アマゾンで本を探していたら 「シフォン・サレ」 という名前の入った本を発見!
シフォンケーキも塩味で作るんだ~。。。。と興味深々。
悩んだ末に結局本は買わなかったのだけれど、やっぱり作ってみたくて。
いつも作ってるシフォンケーキのレシピで
お砂糖は入れずに塩をひとつまみ入れて作ってみたのです。
ホントにこんな作り方でよかったのかな???
そのままシンプルに味わうのもいいけれど、ちょっと寂しく思えてきて
生地にはたっぷりの粉チーズと黒コショウを少し入れてみました。
焼きあがりはしっかりふわふわ^^
いつもの甘いシフォンよりも より卵の味がしっかりとするような。。。
ふわふわで卵の多いパンケーキみたいな感じかな???
これ。パンの代わりにいいかも^^
そんな風に感じて 思いつきでサンドイッチ。
ベーコン・レタス・ミニトマトのBLTサンドと
とろとろスクランブルエッグ(こちら)とアスパラガスのサンドイッチ。
これは私のお弁当になったのです。
シフォンケーキなので この時(こちら) みたいに包んでみました^^
こんなサンドイッチもたまにはいいですね~。
でも。シフォン・サレ。こんな作り方でよかったのかな?
美味しかったから、いいか^^
今朝起きて、ベットから出ようとしたときに 急にhinaが
” きゃらめる ちゃん ♪ ”
すご~~くはっきりと可愛い声の寝言だったのでびっくり。
楽しい夢 みてるんだなぁ。。。いいなぁ。。。
それにしても 「きゃらめるちゃん」 って???
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