この頃ごろなぜか 生のリンゴをあまり食べないhina。
代わりに煮たリンゴが大好き。 
生のリンゴをだすと ”にたのが いいの~~。” と言い始めるんです。

リンゴと紅茶のコンフィチュール(こちら)以来、煮たリンゴが好きになったような気も。。。

だからと言って言われてすぐにはこのコンフィチュールは作れなくて。。。
そこで!電子レンジで3分。

煮リンゴ。
即席の煮リンゴの完成。 突然言われた朝でもあっという間。

 【Oixi】レンジで3分の煮リンゴ。 
(↑レシピにするほどのものでもないですけど・・・一応アップしました。)

これが意外と美味しくて、すぐに出来るものだからかなり活躍してるんです^^

hinaはそのまま食べたりヨーグルトにのせたり。
私はパン作りにも使ってます。

アップルアーモンドクリームロール。
 アップルアーモンドクリームロール。

【corecle】イチジクのアーモンドクリームロール(こちら)
をレーズン入りのこの煮リンゴで。

リンゴ巻く前。
たっぷりとのせて ぱぱっとシナモンをふって くるくる~っと。

煮リンゴだけ巻いても美味しいんだろうけど
やっぱりアーモンドクリームがあると一味違う!

アーモンドクリームロールカット。
ふわふわ生地にたっぷりの煮リンゴとアーモンドのコク。
レーズンが苦手だったということも忘れてしまいそうです(笑)

おやつパンって美味しいけど 同じのがたくさんあってもね。。。。
こういう時、生地の半分は違うものにしてしまう私。
”いろんな種類を少しずつ” というのが好きなんです^^

この日の半分は久しぶりのこれ。
クリームパン。
【corecle】昔ながらのクリームパン。 (←レシピはこちら)

たっぷりのカスタード入り。
クリームパンカット。
やっぱりクリームパンは子供たち大好きだな^^

ちなみに【corecle】ころころリンゴのWクリームパン(こちら)はこのクリームパンに 
この煮リンゴとホイップクリームを足したものですよ。
リンゴクリームパン。 

次はどんなパン焼こうかな~^^
こういうのを考えてる時ってすご~~くワクワク。

大好きなこと、夢中になれること。
私はこの歳になってようやく見つけたのだから
子供たちがこれを今見つけることって すごく難しいんだろうな。。。とふと思ったり。

でもそれを自分で見つけていく過程も きっと楽しい!

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Happy Smile Recipe ! 作っていただきました!

サムゲタン風鶏手羽スープ。(こちら)
Calm * TimeのMieさん。(こちら)  雑穀をいろいろ変えてもいいですね~。
ありがとうございました^^

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