豚バラなんこつの角煮風

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

今日はスーパーでずっと気になっていた豚バラなんこつを買ってみたよ

ところで豚バラなんこつの食べ方ってなにがあるの

よくわかっていないので、とりあえず角煮もどきを作ってみました❤

けっこう量あるように見えて、

なんこつだからか食べれるとこは、ちょっと少ないです

でも美味しい

作り方は簡単で、

豚バラなんこつをさっと茹でてザルにあけて、

ネギと一緒に生姜、醤油、みりん、お酒、水と一緒に煮込むだけ☺️

えのきの肉巻き

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

今日はえのきの肉巻きを作ったよ

この間、厚揚げの肉巻きを作った時の余りの豚バラスライスがあったので、

えのきも巻きました(*´艸`*)

片栗粉をまぶして、焼く。

甘辛だれをからめて、完成☺️

ミキサー届いた♡

さっそく使ってみた🥰

おからパウダー入り♪厚揚げの肉巻き

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

今日はヘルシーで安くて美味しい、厚揚げの肉巻きを作りました❤

厚揚げをこのくらいの大きさに切って、

豚バラの薄切りを、縦に1枚、横に1枚ずつ巻く。

塩胡椒を少しふって

片栗粉とおからパウダーを混ぜたものをつけていく。(やっとおからパウダー使えた)

フライパンで焼く。

焼肉のタレを入れて馴染ませる♪

完成

メイン料理に負けないくらいの美味しさでした🥰

コストパフォーマンスもいいし、ダイエットにもいいし、最高でした🥰

ミッキー形のホットケーキを作ってみた結果

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

先日買ったこれを使ってみました♪

いざっ！！

1回目。

なかなかいい感じ

ひっくり返すと…

ぎゃー

事故！！

そ、そういえば焼く時蓋するの忘れたから、焼きが甘かったんだな

気を取り直してもう1回っ♪

ちょっと焦げた…

生地も溢れて、ちょっと不格好。

型無しで普通に焼く時より、焼く時間がちょっと難しい。

次は生地の量をもう少し少なくしてチャレンジ♪

で、出来たー

3度目の正直

ということで、無事ミッキー型ホットケーキを作ることが出来ました❤