チーズinチキンカツ

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

今日はチーズinチキンカツを作ったよ

作り方は、

鶏ももにフォークで刺して複数穴をあける。

鶏ももに切り目を入れて、その間にチーズを入れる。

爪楊枝で止めて、チーズが出ないようにする。

塩胡椒を両面にふる。

小麦粉、卵、パン粉の順につける。

こんがり油で揚げて完成❤

包丁で切ったらいい感じにチーズがとろ〜っとして激うまでした🥰

ガーリックライス

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

今日はガーリックライスを作ったよ☺️

↑にんじん、えのき、ニラ、玉ねぎ

フライパンに油をひいて、ニンニクをたっぷり入れて温めて、牛肉スライスを一緒に焼く❤

玉ねぎ、にんじん、ニラ、えのきを入れて、

一緒に炒めて塩胡椒で味つけして完成😋

ニンニクと塩胡椒の相性バッチリで激うまでした🥰❤

パンプキンタルト

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

クリスマスに作ったパンプキンタルト☺️

かぼちゃを耐熱容器に入れて温める

電子レンジから取り出して潰す

ボウルに、かぼちゃ、卵、生クリーム、砂糖、クリームチーズ、薄力粉を入れてミキサーで混ぜる

混ぜたものを、なめらかになるように裏ごしする

クッキー生地を作る

クッキー生地を、タルトの型にくっつける。

その後、さっき作った裏ごししたものを注いでオーブンで焼いて完成

焼くと水分が蒸発するためか、若干かさが減るので、裏ごししたものをギリギリまでたくさん注いだ方が見た目美味しそうに出来ました❤

彼氏とクリスマスデート❤

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

クリスマスは大好きな彼氏とデートしてました🥰

彼氏は、私にはもったいないくらいの優しくて包容力があって人として魅力的な素敵な彼氏🥰

彼氏が美味しい豚しゃぶ屋さんに連れて行ってくれて

豚しゃぶだけじゃなくて、美味しいハツとかサラダとかも沢山食べた❤

お腹いっぱい❤

次の日は、手作りしたパンプキンタルトを一緒に食べ☺️、

食品サンプルを作れるお店に連れていってもらって、フルーツタルトの食品サンプルを作った☺️

本物みたいでしょ？

美味しそう

あと一緒に城下町を散策して、鯉とか趣のある街並みとか散策して凄く楽しかった🥰❤

やっと買えた

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

ずっと買おう買おうと思っていて忘れてたこれを買いました

菜箸と刷毛☺️

今まで使ってた菜箸は、

箸が曲がってしまってて食材が本当に掴めなくて時間がかかってた😥

刷毛は、パンを作った時の艶出し用♪

次回のパン作りの時に早速使ってみたいな❤