味噌すいとん＆久々鶏ハム♪

§味噌すいとん§

§オクラ豚肉巻き§

§鶏ハム §

§塩豆腐§

§水菜サラダ§

旦那様から、オリーブオイル食べてないって言われてしまったので

オクラを豚バラ肉で巻いて、オリーブオイルで焼きました。

オリーブオイルを楽しめるように、味付けは塩のみ。

この１皿は、火を通さないオリーブオイルを。

６日(火)に、久々の鶏ハムを仕込んでおいたので、ちょうど良かった

本当はもう１日寝かしたいとこだけど、１日フライングして出しちゃいました。

しっかり水切りした絹ごし豆腐と、水菜を一緒に盛って

岩塩と胡椒をふってから、たっぷりのオリーブオイル。

これで旦那様の不満も解消されるでしょ

そして、忘れちゃいけないのが炭水化物。

晩酌の旦那様に食べさせるべく、すいとんを作ってみました

白菜・かぼちゃ・人参・椎茸・油揚げを味噌味に煮込んで

ちょっとゆるめに作ったすいとんを落として、コトコト。

明日はパンでも焼こうかなぁ。