☆ リベンジ！！！ ☆
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ありがとうございます
全記事の花火大会の動画みていただいて
ありがとうございます
へチョへチョ動画なのに『行った気分になった』
とまで言っていただき
アップして良かったと思いました
こちらはリベンジです
何の
コレです
前にニガニガマズマズの
ゴーヤちゃんぷるぅを
作ってしまった私
皆さんに教えていただいたので
再チャレンジしました
黄緑っぽいゴーヤのほうが
苦くないって教えていただいたので
ゴーヤ選びから慎重に
前のより黄緑っぽいのを
GETしてきましたよ
今回も白いところをしっかりとって～
前は1本使ったんですが、
またニガニガのが
できると困るので全体的に
分量を減らしゴーヤも
半分でチャレンジしました。
前より薄く切って～
これでもかってぐらい塩もみをし、
たっぷりのお湯と塩で塩茹でし、
氷水にドボーン
豆腐を炒めて取り出して～
ってここからの作り方は
前回と同じ感じで・・・
教えてもらったことを取り入れて・・・
ゴーヤは前よりしっかり炒めました。
本だしも入れましたぁ。
醤油とお酒と塩・コショウで
濃い目に味付けしました。
最後とき卵にお砂糖も入れました。
ドキドキしながらパクリ・・・
ん
いけるやーん
ほんのちょびっと苦味はあるけど
嫌な苦味じゃなくて美味しい
ゴーヤちゃんぷるぅ大成功～
皆さんほんとに
ありがとうございました
天ぷらも美味しいって教えてもらったので
残りのゴーヤで天ぷらをしてみようと思います。
ゴーヤちゃんぷる大成功 おめでとうって
思って下さった方ポチリっとしていただけると
嬉しいです
☆ 花火とチョコ ☆
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８月１日 横浜の花火へ行ってきました。
神奈川へ引越してきてから初めての夏。
もちろん横浜花火は初めて
今までは神戸の花火に行ってましたが
やっぱり違うね～。
関西にいる間にＰＬ花火に行きたかったけど
行けずやったんよね。。。
ＰＬは規模が違うから凄いんでしょうね
あと東京のいっぱいあがる花火大会も
やっぱり行ってみたいな
タイトルの『花火とチョコ』・・・
まるでチョコのバックに花火が
写ってるかと思うようなタイトルですが、
そんな写真は1枚もありませーん
みなとみらい駅についたものの
何処から見ればいいのやら・・・って
思ってら駅の近くに人だかり。
こんなとこから見えるの
って
思いながらも全くわからんかった
のでそこで待機することに
その頃チョコは
花火開始ギリギリについたのでそんなに
待たずに花火があがりました
ドドーンとキレイでした
やっぱり花火の音が怖いのかな
そーだよ～
見てる
写真じゃうまく撮れないので
ムービー撮ってみました
これもそんなにキレイに
撮れてませんが
チョコもしっかり見てるかなぁ
まだいっぱいあがるんですけど～
カメラを構えてると花火がちゃんと
見れないのでここで撮影終了。
ほんとにきれかったです
帰りの電車・・・
去年までの神戸の花火も帰りは混んでて
『いやー』ってなってましたが
そんなの比べ物にならんぐらい混んでました
旦那と私でチョコを挟み、潰されないように
空間を確保。
電車ってこんなに人が乗れるのか・・・と
思いました
それでもまた行きたい都会花火
花火好きって方ポチリっと
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