■10/24■
餃子
サラダ
炒飯
ほうれん草と椎茸のスープ
久し振りの餃子🥟
味変でシソ入りとチーズ入りも作りました。
50 個包んで半分は冷凍へ。
炒飯はカニカマを買い忘れて彩りが寂しいですね😅
昨日は冷凍作り置きを何品か作りました。
週末のご飯作りの時短になればいいな✨️
■10/22 作り置き■
油淋鶏＆ハムカツ
焼き鮭
レンチンかぼちゃ
きんぴらごぼう
他に焼きそばも作りました🥬
後は大根おろしと油淋鶏ソース。
レンチンかぼちゃには玉ねぎとツナのフレンチドレッシング和えを添えました。
焼き鮭は思ったような焼き色がつかなかったなぁ。
☆☆☆☆☆
ここのところの体調不良はホルモンバランスのせいなのかな。大豆製品が良いとの事なので牛乳に替えて豆乳を毎日飲んでみようかと思います
■10/19■
昼
トマトパスタ
ほうれん草と椎茸のバター炒め
夜
おでん🍢
久し振りに昼ごはんも作りました。
冷凍のモッツレラチーズが安く手に入ったのでトマトパスタ🍅
少し離れたところにあるスーパーはお野菜が新鮮(^o^)
椎茸も肉厚で美味しかった❢
次はコンソメ炒めにしよう。
夜は昨日の残りのおでん。追加の具材は小鍋で煮て出汁を変えてみました🍢
おでんはとにかく楽なのが嬉しい😆