1#おうちごはん

■10/31🎃■

サンドイッチ

フライドポテト

■11/1■

鯖の塩焼き

ひじきの煮物

豚汁

炊き込みご飯

カボチャのタルト🥧

サンドイッチは定番のハム、ツナに加えて豚コマの照り焼きも。玉ねぎスライスと炒めたキャベツ、スクランブルエッグも一緒に挟んでボリューム満点でした。

カボチャタルトはハロウィンの日に食べたかったけれどお腹いっぱいだったので翌日に持ち越し😅

カプリチョーザさんのカボチャタルトの再現レシピを参考にさせてもらいました🎃

カボチャがバターとクリームで更に濃厚になって美味しい

たまにはお菓子作りもいいな〜

10/27#作り置き

■10/27 作り置き■

チヂミ

メンチカツ

麻婆豆腐

勘違いをしてしまい品数少な目でした😅

これに千切りキャベツと冷凍きんぴら。

チヂミはメンチカツで余ったパン粉や小麦粉を使いました。

茶色いおかずばっかりだなぁ

■10/26■

カボチャのミートグラタン🎃

カプレーゼ風

ポトフ

グラタンは冷凍作り置き。

おかげで夕飯作りが楽できました

カボチャは冷凍してもマッシュしていたので食感はあまり変わらず、ミートソースとよく合う

☆☆☆☆☆

最近めっきり冷え込むようになりましたね🍃

先月は半袖だったのに、昨日はセーターとパーカーを着込みました。

でも今週末はもう11月なんだなぁ