ピンクのやつ

今朝は猫の朝ごはん攻撃に反応せず

7時まで寝た

起きたら右肩が痛くて

仕事で肩が凝りすぎたせいか

1日痛かった

いや、今も痛いんだけど

猫らにご飯をあげてから自分のご飯

それから洗濯と掃除

ひとりだとホントに散らからなくて

猫毛はあるけど

フローリングは掃除機かけなくていいんじゃないかってくらい

かけたけど

暑すぎて運動する気にもならず

ラジオをつけてゴロゴロ動画見たり

実はテレビが復活しました

新しいテレビを買って

主人がちょこっとだけ帰ってきて

設置と設定をしてくれて

ラジオ生活は早くもおしまい

でも

昼間はテレビをつけずにラジオを聴いてます

夕方になってスーパーに行って

明日までの晩ご飯の食材と新生姜を買い

甘酢漬けにしました

梅干しをくれた友人がレシピをくれたのでやってみようかなと

500gの新生姜をスプーンでカリカリ皮を剥いて

スライスしてみたらけっこうな量ができた

3日目くらいから食べられるそうなので楽しみ

保存瓶は梅干し1キロ用に買った2リットル瓶

梅干しは1リットル瓶につけてます

傷んでたのがあって量が減ったので

保存瓶は近くのホームセンターで数百円の安いのを買ったんだけど

これが蓋がしにくくてなんかイヤ

もうちょいちゃんと選んで

東洋佐々木ガラスの保存瓶にすれば良かったな

来年また梅干しを漬ける時は

早めにいい梅を買って

もうちょい扱いやすい瓶を買お

特に何もない日曜日

朝早くに猫がお腹空いたと鳴くので（毎朝鳴く）目が覚めて

しょうがないので5時半に起きて猫ご飯

ホントはもうちょっとベッドでゴロゴロしたかったんだけどな

せっかく早起きしたので

今日はお墓参りに行く事にしました

曇っていて風が少しあったのでそこまで暑くもなく

けっこうな坂道を登るのでいい運動になりました

下りる頃には市街地付近には陽が当たって暑くなり始めてきたので

完全に晴れる前に帰らねばと下って

スーパーに寄ってパンを買って帰りました

お店でパンを焼いているらしく

スーパーだけど美味しいんだよね

ここのベーコンエピ

帰ってからシャワー浴びるついでにお風呂掃除もして

パン食べて

あとはのんびりソファで猫とゴロゴロ

夜になってからラジオつけて

ご飯を食べてまたゴロゴロ

思い出したように梅干しの瓶をちょっとゆすってみたり

可愛いなあ梅干し（正しくは梅漬け）

ひとりの晩ご飯

手間かけたのは豚の角煮だけで

あとはお豆腐とほうれん草のお浸し

色が綺麗だったので買ったミニトマト

まあ

ひとりなので

こんなもんでいいんじゃないか

いまさらながらの梅仕事

ちょっと前

梅干しを漬ける夢を見て

その日

梅干しの漬け方を検索してみて

梅干しってホントに干すから梅干しで

干さないのは梅漬けというのを知って

へー・・・と思って

前に自分で漬けた梅干しを分けてくれた友人に聞いてみたら干してないらしくて

なんかちょっとハードルが下がった気がしてやってみたくなって

漬け方を教えてもらった

ネットに書いてあるけど

やっぱり実際にやってる人に聞いた方がよかろうと

分けてもらった梅干しが美味しかったんだよね

で

ホームセンターに行ってガラスの保存瓶を買って

スーパーで梅とホワイトリカーを買った

時期が遅かったのか

梅はビニール袋に入ったのが２袋しかなかった

1袋買って帰って出してみたら大きさがバラバラで

茶色くなって破れて汁が出ちゃってるのがいくつか

初心者ゆえいいのか悪いのかわからないので

とりあえず茶色くじゅくじゅくしたのは排除

破れてないのは漬けてみる事にした

もうちょい早かったらいいのを選べたんかな

もう黄色くなっていたので

早速

漬けてみました

カビたり腐ったりするのが怖いので塩分20%

手とか容器とか消毒して手順通りに

そういえば

赤紫蘇が見当たらなくてどうしよかなと思ったら

こんなんありました

すでに処理してある紫蘇

夕方4時頃に漬けて

5時間後に気になって見てみたら梅酢が上がってきてる？

ひゃー

ちゃんとできるかな

ちゃんと出来たら

来年もやってみよかなー