米粉料理講座〜グルテンが気になるご家族に〜

 

 
よりそいごはん®料理教室　smileMAMA
しまなちよ
 
プロフィールは→こちらです
 
 
１０月２７日(金)10:30〜12:00
サンクチュアリ出版様にて行いました
イベントの動画販売ページはこちらです↓
 

 

 
⁡こんにちは！
よりそいごはん®︎料理教室　しまなちよです🤗
 
 

暖かい日が続き、少し春が近づきつつありますね。
 
 

花粉症も気になります、この季節。
 
 

米粉料理講座のご紹介をします。
 
 
 

こんなことありませんか？

ママ・ご家族のアレルギーや、喘息、花粉症が気になりませんか？
 
 
 
近年何かしらの症状に悩まされてるご家族が多いですよね。こういった症状はかなり増えています。
 

 
私自身もそうです。
 
 
 
小さい時から咳き込みやすいですし
 
 
 
朝起きると鼻が詰っていることばかりで、時には息苦しさを感じることもあります。



ただ、毎朝のパン食を
 

 
パン→米粉パン、ご飯、米粉パンケーキ、などに
 

 
かえると少し鼻が軽くなるのがわかるんです✨
 
 

戻すとまた鼻が重くなる日々。。。
 
 

じゃあ、病院へ行って治せば良いじゃない、となるかもしれませんが、
 
 

やはり自分の体は食べている物からできているので、不調があれば改善していきたいし
 
 

不調になる前に防いでいきたいですよね。



薬が悪いということを言いたいのではなくてです。
 
 
 

自分の不調に気づかずに起こったこと

 
 
なぜそこまで言うかというと
 
 

大変な経験をしたからです。
 
 

実は、二人目の出産前に風邪をひき、咳が長引いたことがありました。
 
 

産婦人科で事情を説明して風邪薬をもらいました。
 
 

もちろん妊婦が服用しても大丈夫な薬で、風邪に効果を発揮してくれました。
 
 

そして次の妊婦検診の日に血液検査を終え、家に帰り夕食を食べていた時分に
 
 

医師から突然電話がかかってきて「血液検査で肝臓の数値がすごいことになってます！すぐに精密検査を受けてください！！」と。
 
 

数値の原因となる病気のあらゆる検査を受けましたが、陰性。
 
 

しいて考えられるのは、「風邪薬による影響だろう」ということ。
 
 

子どもは無事に生まれて本当に良かったのですが、
 
 

妊婦でも飲める薬を服用したとしても、妊娠期には何が起こるかわからないということを痛感したのです。
 
 

薬が悪いということを言いたいのではないのです。
 
 

実際に薬によって救われることが何度もありますよね。
 
 

でも、その時に思ったことは
 
 

・風邪を未然に防ぎたかった
・風邪になりにくい体づくりをしておけばよかった
 
 

ということ。
 
 

どんな病気でもそうですが、ならない体が作れれば幸いですよね。
 
 
 

放っておくとおこること

 
・アレルギーや喘息、花粉症がいつまでも治らない
・症状にあわせて薬に頼るようになる
 
 
 

こんな方におすすめ

 
✔︎子どものアレルギーや喘息などが気になる
✔︎病気になりにくい体づくりをしたい
✔︎できるだけ薬に頼りたくない
 
 



 

解決したら手に入る未来



・鼻が軽くなる
・健康な体づくりの意識づけができる
・薬に頼る前に自分の体調を観察して整えられるようになる
 



 


内容と受講料

・スパイスでつくるルー不使用カレー(スパイス・にんにく・しょうが使用)
・鮭と小松菜の手打ちクリームパスタ(卵・豆乳使用)
・彩り野菜の焼きニョッキ
・クリスマスカラーの肉詰め米粉パイ(スパイス使用・マンツーマンをおすすめします)
 

各3,000円→1,500円／1回

各12,000円→5,500円／4回
 
 
 

受講までの流れ

 

よりお申込み時にご入金方法(三井住友銀行振込又はPaypay又はPaypal)をご選択
↓
 よりそいごはん®︎よりメールアドレスへご連絡
↓
ご入金
↓
よりそいごはん®︎がご入金確認後レシピと必要事項をご送付
↓
講座受講
 
 

受講生様のお声

 
・パイ講座
『アップルパイとかもチャレンジしたいです！練習しないとですね。これを乗り越えたい！パイ生地作りをしやすいように試作して下さりありがとうございます』


・カレー講座




ちょこっとメモ

ちなみにアレルギーや喘息の原因にもなるダニ。


布団の中のダニは10〜11月に最も増えるらしいです。


逆に言うと、10〜11月に
・布団をよく干す
・干した布団に掃除機をかけてダニの死骸をしっかり吸い取る


ことで春ごろまで布団のダニは増えないらしいですよ！
食事以外でも気をつけられることがありますよね！





一緒に米粉料理を作れることを楽しみにしています！


よろしくお願いします。

 


最後まで読んでいただきありがとうございます！

 

 

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サンクチュアリ出版様でのイベント風景を動画で見ることができます

↓動画販売ページはこちらです。よろしくお願いします。


 

 
 
 
 
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千代のプロフィール

 

２児の母

夫はテレワーク
元中国駐在

食育インストラクター１級

全国料理学校協会教師２級

食生活指導士二級

アドラー心理学ＥＬＭ勇気づけリーダー

 

◼️食べることが大好きでのんびり屋な幼少期

食べることが好きな両親に育てられ、幼少期から食べる事が大好き。

◼️仕事も趣味も楽しい社会人生活
社会人になり、営業技術職で日本全国飛び回る傍ら、教室に通い料理を学ぶ。


◼️上海帯同も孤独な育児

結婚を機に、仕事や料理教室を辞め、夫に帯同。上海で初育児・初海外生活をスタート。

仕事が楽しかった生活から一転し、友達も少なく、日中は子供と2人っきり。大切な命を1人で守らなければいけない！とプレッシャーや孤独感を感じていました。ある日、晩ご飯を一生懸命作ったのに、2歳の長男に「食べたくない！」とばかり言われ、「出て行って！」と泣きながら激怒したこともありました。なぜ孤独なのかを考えたり自分と向き合う意識や時間が無く、周りの評価が全てで、いきいきと働く夫に嫉妬もしていました。住んでいる場所や環境に左右されず「ワクワクする」「居心地が良い」「癒される」楽しい事に気付けていませんでした。

 

◼️周りの人のお陰で料理教室開講の夢を実現
体の不調も出てきた頃、中医学の先生に「お母さん自身を大切にして心身を整えて初めて子供を守れるんです」と諭され衝撃を受けました。それから自分に意識を向けられるようになりました。中国料理教室にも通い癒された事や、次男の里帰り出産時に実家にお世話になった事がきっかけで、人の役に立ちたい！と思いました。

 

本帰国後、テレワークの夫の協力も得て、オンライン料理教室を開講。海外で孤独な育児をしているママが、料理を通して楽しい事=得意な事に気付き、自信を持って前に進められるよう、活動をしています。
 

 更に詳しいプロフィールはこちらです↓

 

Instagramでプロフィール動画を

載せてます↓

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございました音譜