いつもお世話になっておりますお菓子の先生（K's Flavor ← 先生のブログ）
が、今日は、自由が丘でValentine
のスペシャルレッスンをしてくださるというので、おおぴょんとお邪魔させていただきました。
こんな素敵なキッチン雑貨が置いてありました
キッチンの近くには、こんな可愛い天使さんも・・・
今日、私たちが作らせていただいたスウィーツは３種・・・
ガナッシュ（生チョコレート）のパヴェ
（先生がお住まいの住所がはいっているので本名は割愛致します）
チョコレート・クッキー
ハートのキャラメルとチョコレートのケーキ
まずは、チョコレートのガナッシュづくりから・・・
GODIVAのリキュールを使ってくださいました。
普通の酒屋さんに売っているそうです。
ナッツもたっくさん。
超高速で、先生がマシュマロを切ってます。
できたら、袋に詰めて、かわりばんこに、みんなで絞り出してます。
みんな、上手
宝石箱みたいに、マシュマロ、ナッツ、ドライフルーツを乗せていきます。
次は、クッキーを、コロコロに並べます・・・
粉は、少なめなので、このままのコロンコロンの形ではなく、さっくさくで平たく
焼きあがります。
焼き上がり、大量です！！
次はハート型のキャラメル味のケーキです。
真ん中に、チョコチップを敷き詰めます。
焼き上がりは、こんなに可愛いんです。
それに、先生が、ホワイトチョコレートを入れてくれたので、また、
ナッツやチョコ、フルーツで、DECOってます。大量につめ過ぎ・・・
これまた、感激！！
先生が、おうちでクグロフ型でもケーキを焼いてきてくださいました
切ったら、真ん中の穴に、これまた大量のホワイトチョコレートが・・・
たまりません。
これまた、ランチ用に、先生がフォッカッチャをおうちで焼いてきてくださいました。イタリアから、お子さんが、おみやげにスパイスだかハーブだか、買ってきてくださったみたいで、先生お手製のドライドトマトと一緒に入ってます。
た、たまらん
一番奥の、イチゴジャムも先生のお手製、真ん中のフォッカッチャもお手製だし、手前のキャロットケーキだけでなく、上に乗っている黒豆まで、先生のお手製。す、すごすぎる・・・
みんなで、仲良く楽しく、ランチ＆試食までして、帰ってきました
また、レッスンにお邪魔させてくださいね
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１）ベースカラー診断士養成講座 ２月スタートいたします！！
今、話題のカラー診断士になりたい方、募集いたします。
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２月１２日（火） １０：３０～１２：３０ 全８回
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２）
３）1月のピンク診断１DAYレッスンの日にちが決定いたしました
突然ですが、ご自分に似合うリップは、どんなリップかご存知ですか？
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お似合いになるピンクが分かればリップジプシーになることも、チークジプシ
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