調味料を変えると
人生が変わる✨
無添加調味料で免疫力up
心と身体が満たされる魔法の発酵調味料教室講師
千咲です。
☆
仕事ができない（肩書だけ）上司の
フォローしなきゃいけない事がありすぎて
自分のルーチンも、ままならないまま
疲れ切っている帰り道
コンビニの明かりに吸い寄せられて
アイスやスナック菓子、チョコレート…
どれも食べたくなって
選べなくて…
ついつい買ってしまい
「こんな夜中だし、少しだけ」
と食べ始めたら…止まらなくなり
結局全部食べてしまって
大後悔
いけないとわかっていても
自分の欲求が止められない
📸そんな頃
・
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・
2001年10月の私が
正にこれでした。
当時の私は
ストレスが原因で
幸せホルモンを作る栄養素が吸収できなくなっていて
（ホルモンの材料って、食事からしか補給できないものがあります。）
よりストレスを増強させるような現実を
自分に落としていました。
そんな中
自分で作った発酵調味料を使うと
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・
「チョコレートもいいけど
自分で作った味噌のお味噌汁が飲みたい
ホッとするんだよな―」
なんて日が、自然と増えて
振り返ってみたら
食の暴走が止まっていた
という事が起こります。
そんな調味料、一緒につくりませんか？
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