I LOVE ホルモン！
ホルモン＆焼肉ファンの皆様、こんにちは。
さて、日々の様子を。
いつもの親孝行。
何かネットで評価されたみたい。
お客様から差し入れを。
感謝。
この日は、予定を作りスタッフさんを連れて。
まやの高校卒業お祝い会を。
知立ホルモンのお祝い会が1軒で済むと思うなよ(笑)
知立ホルモンのお祝いが2軒で済むと思うなよ(笑)
知立ホルモンのお祝いが、、、あ、もういい(笑)？
結局、この日は朝から4軒回りました。
知立ホルモンのご馳走はお腹いっぱい食べさせる。
昭和のおじさんは、気を遣えないので金使うしかない。
人が人に触れて学ぶ何かを知ってもらう。
同じ時間を過ごし色々な話をして。
何がささっていくか、はちょっと分からないけれど。
自己変容は痛み＋内省。
人間の感情は４つ、喜怒哀楽。
りょうかが、あ、と気づいた頃から変化が見られ、
お店で起きたことを自分で考え行動に移していく。
正直、すでに親の差が子供の差にはっきりと出ていて、
外で叱られたりする環境もない中で。
どうしよ、と思うのがずっと続いてはいます。
罪の意識がない子が、自分を守るのに人を傷つける。
人を傷つけても平気。
痛み＋内省＝自己変容、が適応性知性の本質。
うちへ来た子たちだけは、
大切な親御さんからお預かりした子たちが
学びを得るアルバイト生活になる様に。
新人さんの入社もあり。
慣れて覚えて活躍し、人に喜んでもらえる人になるまでは
時間がかかりますが。
人の役に立つ喜びを。
「おい、お前ら、これどう思う？
注文はタッチパネル、
運んでくるのはロボット、
お客様が帰った後に汚れた机拭いて片づける人。
人間はロボットより上か下か？。」
ロボットがやらない仕事をする人間がいる。
仕事に貴賤はないが、人間て何か。
人的資本ではなく、それそのものが価値創造の主体である。
あなたの存在が価値あるものであるように。
日々のアルバイトの時間の写真を。
また、お祝い会の写真をパネルにしてプレゼント。
この一生に一度しかない時間を、いつか懐かしく思い出してくれたら。
厳しかったけど、良かったな。
知立ホルモンで働いて良かった。
いつものように差し入れを。ありがとうございます。
毎月ご来店。感謝。
素敵な時間が。
定期的に来てくれている方が、娘さんの高校卒業に
「どこ行きたい？。」て聞いたら、
「知立ホルモン。」と。
お父さんが言っている話を聞いてか、行きたいなと思ってくれたみたいで。
嬉しい事ですね。
父と娘の卒業祝いの大切な時間。
お店で過ごしてくれた感謝に、少しお祝いを。
お肉のプレゼント。
自分が嬉しかったのは、写真を撮った後に、
「おい、お前ら、色紙にお祝いの言葉書いてあげろ。」
そう言うと、りょうか、まやの2人が色紙にメッセージを
真剣に書いてくれて。
誰かの大切なお祝いに一生懸命やってあげる。
うちのスタッフさんが、真面目に真摯に取り組んでくれる姿に感謝を思いました。
2人の人柄もあるかと思いますが
いつも私が大切なお客様に一生懸命接する姿に
何か感じてくれたのなら、嬉しく思います。
人は人の役に立ってこそ人。
進学させてくれたご両親に感謝し、
沢山学んで、沢山親孝行できる人生であります様に。
素敵な出会いをありがとう。感謝。
17周年のお祝いもいろいろと頂きました。
こうして、お店にいない時にお店の事を考えてくれている、て事が
とても幸せに思います。
2026年3月18日、17年目スタート。
あの日 あの時 あの場所で 君に会えなかったら
僕等はいつまでも見知らぬ二人のまま
お店と出逢い、お店を愛し、通ってくれる、支援してくれる全ての方に
心から感謝。
素晴らしい出会いをありがとうございます。
17年目も変わらず、知立ホルモンをよろしくお願いいたします。
人は人に触れて学ぶ。
「お帰りなさい」
今日もあなたのお帰りをお待ちしております。
VE ホルモン！！
