あなたが食べる豚肉のために死んでいる豚は、１頭だけだと思っていませんか？
豚肉を食べる方は、目を反らさずしっかり次の動画をご覧ください。
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養豚場の中で、最も動物が死に、また殺す場面が多いのは繁殖場です。
ただ死産だったりするのではなく、そこでは毎日のように殺す作業が発生しています。
立てなかったり、弱っていたり、発育が悪かったり、発育が見込めなかったりといった理由で、子豚たちは殺されています。
この農場は、子豚を分娩ストールの檻のフチに首の後ろを力いっぱいにぶつけることで、殺処分をしていました。
即死させることはかなり困難です。
日本では、多くの農場が豚の心臓に消毒薬（逆性石鹸：パコマ）を注入し、血液を凝固させて殺します。
これは諸毒薬の目的外使用であり、国際的にも全く許容される殺し方ではありません。
子豚の場合は二酸化炭素で殺すケースもあるようですが、多くはありません。
二酸化炭素の場合も同様に、非常に苦しみます。
これら殺処分時の苦しみ、恐怖、痛みは、畜産場で発生する苦しみ、恐怖、痛みのほんの一部でしかありません。
工場畜産では、誰も知らない場所で、動物たちの苦しみ、恐怖、痛みが大量に生み出され続けています。
業として、一箇所にたくさんの動物を集約して飼育していれば、そこには必ず動物の苦しみが発生します。
例外はありません。
肉や卵、乳製品などの畜産物は、動物たちの苦しみの上で成り立っています。
誰かの犠牲の上になりたつ幸せは、それは許容されるべきものではありません。
今すぐに、是正していかなくてはならないものです。
今すでに発生してしまっているからと言って、現状維持を続けてはならないのです。
にも関わらず、日本では畜産物の消費量は上がり続け、犠牲になる動物の数は増え続けています。
アニマルウェルフェアは、人の社会、地球の持続可能性のためにも必須のものです。
しかし、「動物たちが苦しんでいる」ただそれだけの理由で、緊急の課題として、お金をかけて、取り組み改善するべき課題です。
世界中の企業が、畜産の不完全さを認め、自分たちがいかにアニマルウェルフェアを上げていくのか、動物への暴力をどう減らしているのか、情報公開をしています。
一部のより先進的な企業は、工場畜産から離れようと、より多くの取り組みをしてその情報を公開しています。
しかし日本はあらゆる食品企業がいまだに自分たちが動物にどう配慮しているのか、実際にどの程度動物たちの苦しみを減らす方策を取っているのか、公表せず、情報を持ってすらいません。
自分たちがどのような飼育状況の肉を仕入れているのかすら、知らないのです。
なぜ日本はこんなに遅れているのか？？
この質問はあらゆる場面で聞かれる質問です。
いくつか理由があります。
畜産物をほぼ輸出しないため、
国際水準に追いつく必要がなかった＆知識のない日本の消費者だけを見ていればよかったから
畜産の歴史も浅く、すべての技術も知識もあとから入ってきているから
濃厚飼料は88％が輸入で餌代が日本は高くなり、そもそも多くの動物を飼育できる環境にないから
屠殺を含む畜産はタブー視されていたから 「愛護」という言葉により好きな動物を守るという風潮が強くなってしまっているから
市民運動が小さく、畜産動物に関する市民運動は特にほとんどなかったから
動物たちの苦しみをなくすために、あなたの力を貸してください。
今すぐ寄付をする▼ https://arcj.org/donate/
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とある日本の養豚場で、子豚が檻に叩きつけられ殺される様子や、ゴミのように捨てらる様子が映っています。
0:35の子豚は、叩きつけられても即死できず、
ゴミとてして捨てられた後も、手足を動かし、ジタバタともがき続けていました。
映像の時間だけでも７０秒もがき苦しみ、徐々に手足を動かす速さは遅くなっていきました。
実際は、数分、数十分苦しんだ後、死んだのでしょう。
日本にもひどい養豚場があるもんだ、と思いましたか？
残念ながらこの殺戮は、日本の養豚場で 一般的に 行われていることです。
成長不良のため取れる肉の量が少ない、奇形のため売り物にならない、病気のため治療費がかかってしまうなど、
生かしておいても業者の利益にならない子豚は、意図的に殺されます。
一般的に子豚たちは、コンクリートの床に叩きつけられるなどして殺されます。
生きたまま床に頭や体を打ち付けられるのです。
ぜひ自分のペットがこのような殺され方をしたことを想像してみてください。
豚はこのようにして、毎日毎日殺されているのです。
日本ハムの養豚場では、母豚の真後ろでこの叩きつけを行っていました。
叩きつけられても死にきれず、１時間経っても、もがいて苦しむ豚もいます。
心臓に消毒剤を注射されて殺される場合もあります。
こちらも、日本ハムの養豚場の映像です。
注射された子豚は、数分苦しみ もがいた後に、絶命します。
日本ではほとんどないでしょうが、二酸化炭素ガスによって殺す方法もあります。
扉がしまってしばくすると、突然倒れ、手足をバタつかせ、もがき苦しんでいます。
叫び声をあげながら、およそ２５秒間 苦しみ、動かなくなりました。
この子豚の大量殺戮を、養豚業界では 淘汰 といいます。
淘汰の機会は、出荷されるまでに４回もあり、その度に利益にならない豚が殺されていきます。
規模は不明ですが、とある養豚場の農家では、毎月１２０頭を淘汰しているとツイートしていました。
あなたの目の前にある豚肉は、１頭の犠牲ではなく、
床に叩きつけられたり、消毒剤注射をされて苦しんだ、すさまじい数の豚の犠牲の上に並んでいるのです。
倫理観のある人であれば、この現実を前に、
感謝とか、いただきますとか、食べることで供養になるとか言った言葉が、どれだけ浅く、軽く、無知な言葉かが理解できるはずです。
子豚の虐待は他にもあり、生後１週間以内に、３つの虐待が行われます。
それが、去勢、歯の切断、断尾です。
すべて無麻酔で行われます。
去勢は、日本の養豚場の９０％以上で行われています。
鋭利なカミソリでふぐり（陰嚢）を切開、睾丸を取り出し、一気に引き抜き、切り取ります。
当たり前ですが、激痛であり、子ブタは鳴き叫びます。
あまりの痛みに、痛みが２～３日続くと考えられています。
無麻酔での去勢が原因で、心的外傷性疾患により死亡する子豚もいます。
処置後に腹膜炎を起こして死亡したり、ストレスから発育や免疫力が落ちる傾向があります。
去勢をする理由は、肉の雄臭を防ぐためです。
人間の味という欲のために、豚たちは切り刻まれるのです。
尻尾の切断は、日本の養豚場の８０％以上で行われています
「過密飼いのストレスからお互いを傷つけあうことを防ぐ」といった理由で行われます。
食用豚たちは、過密飼育のストレスフルの状況で拘束されます。
あまりにもやることがなく、ストレスが溜まっているため、仲間の尻尾などをかんでしまうことがあります。
要するに、飼育状況を快適にすれば、起こらない話です。
業界側がわざわざ豚にとってストレスフルな状況を作って、問題行動をおこさせているにも関わらず、
根本的な改善は行わずに、尻尾を切って痛めつけて対処を行っているのです。
歯切りは、日本の養豚場の６０％以上で行われています。
「子豚がお母さん豚の乳首や、ほかの豚の尻尾や耳を傷つけることを防ぐ」といった理由で行われます。
これも、かみついてしまうようなストレスフルな飼育を行っている事が原因です。
わざわざストレスフルな状況を作って、問題行動をおこさせ、根本的な改善は行わず、尻尾を切って痛めつけて対処を行っているということです。
切断された歯のうち ９２％で神経感染症が起こり、
10.6％が出血、3.3％が骨折し、
歯の切断後、６０％で歯の神経が開いてしまっていることが科学的に明らかになっています。
豚の生産では、幼い頃にこれだけのひどい虐待が行われています。
そしてこれらの虐待行為は、母豚の前で行われることがあります。
また、個体識別のために、耳が切り取られることもあります。
もちろん麻酔なしです。
養豚場の多くは、人工授精によって豚を繁殖しています。
人工授精とは、人間がメス豚の膣に器具を挿入し、強制的に受精させるという非常におぞましい行為ですが、
受精させるための精液を種豚から採取しているのです。
こうして採取した精液を用いて、メス豚に対して 人工授精による種付けが行われます。
人工授精は別名レイプ繁殖と呼ばれています。
日本でも広く行われており、その利用率は2014年時点でも70%を超えています。
犬猫の生体販売に反対しながら肉を食べる人は、
繁殖犬が強制的に妊娠・出産させられるのは反対だけど、繁殖豚が強制的に妊娠・出産させられようとどうでもいいということでしょうか？
母豚は種付けされると、この妊娠ストールという狭い檻で拘束されながら、飼育されます。
一生のほとんどを、転回もできない、身動きができない、何もやることがない、この狭い檻で閉じ込められて生きるのです。
食事も、トイレも、この檻の中で行います。
必然的に、檻の中は、糞尿だらけの不衛生な場所になります。
豚は本来、綺麗好きにも関わらず、自分達の体は、自分達の糞で汚れていきます。
あまりの辛さに、豚たちは精神的に追い詰められていきます。
８８％以上の養豚場で、この妊娠ストールが使用されています。
閉じ込めておいた方が、職員が、母豚たちの受胎・流産の確認や、給餌管理をしやすくなるからです。
母豚は、妊娠ストールで約４か月を過ごし、出産間近となります。
そして、出産前になると、分娩ストールという檻にうつされます。
ここで、生まれた子供たちは、母豚の母乳を吸って大きくなります。
見ての通り、非常に狭い檻です。
母豚は身動きができないため、子育てはできませんし、子供の具合が悪くても、助けることは不可能です。
倒れた子豚の母親は、反対向きに寝ているので気づいてすらいません。
繁殖用を除く、豚肉となる大多数の豚たちは、わずか生後６か月の子供のうちに殺され、肉にされます。
豚たちは、短期間で大きくなるように品種改良されているためです。
この写真が、生後６か月の姿です。異常な大きさでしょう。
品種改良には
・ 一日でも早く出荷するための「成長率の向上」
・ 脂肪が交雑した霜降り肉などを作るための「肉質改良」
・ より多くの子供を産ませるための「繁殖能力の向上」
などがあり、
人間都合の品種改良によって、豚は苦痛を感じたり、病気を抱えやすくなっています。
まずは、脚弱。
足が弱り、立ち上がることが困難になります。
脚弱は、床の状態、拘束飼育による運動不足など様々な要因がありますが、成長率向上による品種改良も要因の一つです。
生後4、5か月の豚の多くが四肢の関節に骨軟骨症があり、徐々に進行して、やがて脚弱という症状になって現れます。
次に、母豚の空腹による異常行動。
太るように改良されたことにより、豚たちはお腹が空きやすくなっています。
しかし母豚は、妊娠期間中、生殖能力を最適化するために、餌を制限されます。
餌を満足に食べることの出来ない母豚は、空腹に苦しみ、
目の前の柵をかじり続けたり、
口にモノが入っていないのに口を動かし続けたり（偽咀嚼）などの異常行動を起こします。
そして、子豚の死亡率の増加。
日本の母豚１頭あたりの産子数は11頭。
豚はイノシシの品種改良ですが、イノシシの産子数は4～5頭ほどなので、かなり多産になってきていることが分かります。
母豚が多産になるにつれて、離乳前の子豚の死亡率は増えます。
ある研究では、13年間で、生まれた豚が3.0頭増加し、離乳前の死亡率は5.4％増加していることがわかりました。
さらに、母豚の脱肛。
脱肛は直腸、膣、子宮が外に出てしまう疾患で、母豚は痛みで苦悩し、治癒しなければ死に至ります。
脱肛の原因は様々ですが、品種改良による繁殖率の向上が１つの要因と考えられています。
脱肛の増加により、アメリカでは2013年から2016年の間に母豚の死亡率が約2倍に上昇したというデータが出ました。
脚弱、空腹、多産、脱肛など、品種改良は豚たちに様々な苦しみを与えています。
豚肉になる豚たちは、生後６か月の短期間で、屠殺場へ。
母豚たちは、種付け→妊娠ストール→分娩ストールのサイクルを何度も繰り返し、４～５年で生産効率が落ち使い物にならなくなれば、屠殺場へ送られます。
と殺場へは、トラックでぎゅうぎゅう詰めにされて運ばれます。
ストレスで豚たちの間で闘争が起こることもあります。
当たり前ですが、水を与えるとか、暑さ寒さ対策をするといった配慮は一切ありません。
着くまでに、弱って死んでしまう豚もいます。
ここ最近かなり暑くなってきましたが、
豚たちはこの暑い中も、トラックでぎゅうぎゅう詰めにされて、水も空調もなしで、長時間運ばれるのです。
と殺場へ到着すると、係留所に運ばれます。
運ぶ際は、職員が仕事を早く終わらせるために、豚たちに暴力を奮うことがあります。
蹴る
上に乗って蹴る
棒で叩く
ホースで鞭打つ
電気スタンガン
自分の仕事を早く終わらせることしか考えていない職員たち。
殺すというこれ以上ない暴力が行われている場所です。
このような職員がいても、何ら不思議はありません。
さらに、と殺は翌日に行われることが多く、搬入したその日にと殺する屠殺場はわずか７％です。
つまり、９３％のと殺場では、吹きさらしの係留所で、過密状態のまま、一晩放置されます。
係留所でもストレスから、闘争が起こります。
そして、最後は恐怖の中、頸動脈を切られ、出血多量で死亡します。
最初から最後まで楽しみもない、苦しみしかない、短い生涯を終えるのです。
あなた方が欲する豚肉のために。
日本人はすぐに感謝していただくことに意味があるなどと言いますが、
殺された後に感謝してくれれば、このような悲惨な一生を送ってもいいという奇特な方がいらっしゃれば教えてください。
このような言葉は、現実をまるで知らない人か、欲に勝てない人や、倫理観のない人が建前で使う、中身のない言葉です。
犬猫の虐待を非難しておきながら、悪徳ブリーダーを非難しておきながら、
肉を感謝の一言で済ませて貪るのは矛盾でしかありません。
以下、残酷なシーンはありませんので、豚肉を食べるあなたは、ぜひこの子の最後の姿を音声をONにしてご覧ください。
屠殺場で最後を迎える豚の姿です。
仲間が殺されるところを見たのでしょう。
あまりの恐怖に怯え、震え、崩れ、鳴き叫んでいます。
豚も、感情があり、個性のある生き物です。
肉からしか摂れない栄養はなく、タンパク質不足になるなど大嘘です。
・ 菜食の始め方
・ 人間の体と食べ物
美味しいという欲だけのために、豚を苦しめていることを自覚してください。
人を非難する前に、まずは自分自身を変えることから始めましょう。
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